Серия "Карманная иллюстрированная библиотека (Харвест)"

С каждым днем паровая кухня находит все больше и больше поклонников. И это совсем не удивительно: блюда, приготовленные на пару, лишены жиров, сохраняют максимум витаминов, а также свежий вид продуктов. Но что самое главное – приготовление на пару дает возможность получить полезные и вкусные блюда, не тратя при этом много времени, сил и денег. Прочитав настоящее издание, вы узнаете о преимуществах обработки продуктов паром, в чем и как готовить на пару, кому рекомендуются паровые блюда и многое...

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых...

Все мы любим собираться за праздничным столом. А если он еще и красиво оформлен – это дополнительное удовольствие. Настоящее издание поможет вам научиться готовить вкусные и изысканные блюда, а также оформлять праздничный стол. В книге вы найдете рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями. Кроме того, здесь содержатся рекомендации по применению посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов, которые помогут вам в оформлении блюд и сервировке стола....

Вы хотите, чтобы ваш малыш полноценно развивался и стал вундеркиндом? Тогда эта книга написана специально для вас. Двигательному, интеллектуальному и эстетическому развитию вашего ребенка будут способствовать подобранные специалистами методические рекомендации по развитию крупной и мелкой моторики ребенка, а также комплексы упражнений массажа и пальчиковых игр, содержащиеся в издании. Книга сопровождена большим количеством иллюстраций, которые помогут вам правильно выполнять задания. Здесь же...

Автомобили Maserati МС12 6.0, Bugatti Veyron W16 8.0, Dauer 962 LeMans 3.0, McLaren F1 6.0 не каждый день увидишь на городских дорогах и автомагистралях. Эти эксклюзивные модели машин созданы для того, чтобы восхищать великолепием динамики движения, идеальной маневренностью и неповторимым дизайном. В настоящем издании представлено около 100 самых дорогих машин мира, описана история их создания и модернизации, а также приведена информация о развитии автомобильных компаний. Для каждой модели в...

Нож – древнейшее изобретение человека, которое помогало ему в разных ситуациях, будь то охота на диких животных, защита от противника или же обыкновенные хозяйственные работы. Ножи, которые ранее были предназначены для защиты и нападения, постепенно оформились в особый вид холодного оружия – боевые ножи. Ножи для спецподразделений, морские ножи, ножи для самообороны и для выживания, мачете – вот неполный список тех видов ножей, которые читатель найдет на страницах данного издания. В книге...