Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей Сергей Скробов

Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей скачать fb2

Фрагмент книги

0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей краткое содержание

Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье – «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века. Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги.Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам.





Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Дом Ипатьева. Путеводитель по усадьбе
Дом Ипатьева. Путеводитель по усадь...
Берлин – Урал – Берлин. Новая история Германии
Берлин – Урал – Берлин. Новая истор...
Кержацкая баронесса. Почему Бажов и Довлатов посмеивались над Меллер-Закомельскими
Кержацкая баронесса. Почему Бажов и...
«Страсбургские лилии» Екатеринбургской крепости. Историческая фотокнига про Эльзас
«Страсбургские лилии» Екатеринбургс...
Другие книги жанраМифы. Легенды. Эпос
Иллюстрированные мифы Древней Греции
Иллюстрированные мифы Древней Греци...
Русь Богатырская: былинные сказания
Русь Богатырская: былинные сказания
Миткалевая метель
Миткалевая метель
Околдованные матросы
Околдованные матросы

Для правообладателей и по всем вопросам knigism.info@yandex.ru