Мир вокруг нас полон загадок и тайн! Он может быть простым и сложным, обычным и непредсказуемым. Он готов рассказать нам захватывающие истории и преподнести самые невероятные сюрпризы. В этом путешествии вас ждет немало новых открытий. Оказывается, на Земле остались еще места, куда не добралась цивилизация. А если и добралась, то пока что оставила не такой уж и глубокий след. Почему, например, шотландские мужчины любят носить юбки? Зачем шаманы впадают в транс? Как до сих пор живут первобытные...
Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей «шестой части Земли» стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. «Советская кухня» видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные...
