Монография знакомит читателя с достижениями современной биотехнологии, связанными с получением генетически модифицированных организмов (ГМО). Описана методология получения ГМО (генетическая инженерия), показаны ее отличия от традиционной селекции. Представлены характеристики трансгенных растений, официально допущенных к использованию в хозяйственной деятельности. Рассматриваются потенциальные риски для здоровья человека и окружающей среды, вызванные использованием ГМО, современные подходы к их...
