В. Е. Сыцко

Содержит краткое изложение теоретического материала по темам, предусмотренным программой дисциплины. Приведены задания для практических и лабораторных работ, методические рекомендации по их выполнению, контрольные тесты для проверки усвоения материала, рекомендуемая литература. Для студентов учреждений высшего образования по специальностям «Экономика и управление на предприятии», «Коммерческая деятельность», «Маркетинг», «Товароведение и экспертиза товаров», будет полезно практическим...

Рассматривается организация стандартизации и технического нормирования (составные элементы стандартизации, правовые основы технического нормирования и стандартизации, методические основы стандартизации, государственное регулирование и управление, технические нормативные правовые акты в области технического нормирования и стандартизации). Описываются национальная система подтверждения соответствия продукции, сертификации и декларирования соответствия продукции, система управления качеством и...

Рассматриваются факторы, влияющие на ассортимент и качество культурно-хозяйственных товаров, дается их классификация. Описывается групповой ассортимент товаров по каждой из товарных групп. Приводятся характеристики соответствующих видов товаров, показываются пути формирования их качества на стадии изготовления, излагаются требования к качеству однородных групп продукции. Представлен глоссарий. Для студентов учреждений высшего образования. Полезно магистрантам, аспирантам, практическим...