Roel Westra, bekannt als Pitmaster X, ist Grill- und BBQ-Profi mit 320.000 YouTube-Abonnenten. Unter dem Motto «Inspire to barbecue» zeigt er alles, was man über das Grillen und das BBQ wissen muss. 100 kreative Rezepte von «Salty Naked Ribs» über «Iberico Toma-Pork» bis zum «Caveman Steak» machen dieses Buch zum ultimativen Standardwerk mit Pitmaster-Garantie. Mehr muss Mann nicht wissen.
