Общество поглощения. Человечество в поисках еды Марк Биттман

Общество поглощения. Человечество в поисках еды скачать fb2

Год издания: 2023
Фрагмент книги

0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Марк Биттман - Общество поглощения. Человечество в поисках еды краткое содержание

Еда – одна из первостепенных жизненных необходимостей в любом обществе. Однако современный человек в большинстве случаев имеет крайне туманное представление о том, какой путь проделывает привычная ему пища, прежде чем попадает на стол. В своей книге журналист и писатель Марк Биттман анализирует, как стремление обеспечить себе пропитание привело человечество к рабству, колониализму, голоду, геноциду и как мы пришли к сегодняшнему положению, когда крупнейшие компании пищевой промышленности опустошают планету и отравляют ее жителей, обманом пичкая потребителей суррогатными продуктами, созданными ради баснословных прибылей. Однако автор не считает положение безнадежным: подытоживая положительный опыт агроэкологической программы и крестьянского земледелия, он видит перспективы в свободном от диктата мировых монополий мире и обращается к простым людям, активистам и правительствам всех стран с призывом изменить существующую систему.

Читать книгу онлайн Общество поглощения. Человечество в поисках еды - автор Марк Биттман или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в 2023 году, в жанре Культурология, Публицистика. Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги жанраКультурология
Машина песен. Внутри фабрики хитов
Машина песен. Внутри фабрики хитов
Творчество и развитие общества в XXI веке: взгляд науки, философии и богословия
Творчество и развитие общества в XX...
Секреты самураев. Боевые искусства феодальной Японии
Секреты самураев. Боевые искусства...
Организация и реализация творческих занятий в образовательных учреждениях по истории народа саха
Организация и реализация творческих...