Андрей Николаевич Уланов — Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим, краткое содержание
Как открыть кофейню и преуспеть?
Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим»
Андрей Уланов написал произведение «Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим» , входящее в раздел «Деловая литература» на Книгизм. Полный текст доступен для онлайн-чтения и скачивания в fb2 без регистрации.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
📚 Серия книги
«Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим» входит в серию «Начать и преуспеть» — цикл из 18 книг. Рекомендуется читать серию по порядку: события и герои связаны между книгами.
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Деловая литература»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Андрей Уланов доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим»?
Книга относится к жанрам «Деловая литература» и «Карьера, кадры» и «Маркетинг, PR» и «Управление, подбор персонала».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим» автора Андрей Уланов доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.