Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах Паоло Пелоси

Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах скачать fb2

Фрагмент книги

0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Паоло Пелоси - Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах краткое содержание

Почему одни запахи кажутся нам чудесными, а другие вызывают отвращение? Есть ли на свете запахи, которые всегда воспринимаются как хорошие или дурные всеми представителями нашего вида – независимо от культуры, прошлого опыта и физиологических различий? Можно ли создать молекулу с каким-то определенным ароматом? А составить ольфакторную карту?.. И кстати, какую роль играют запахи в жизни разных насекомых? Паоло Пелоси, профессор химии, изучающий обоняние, автор более 150 научных публикаций, ответит на все эти и многие другие вопросы, познакомит с новейшими достижениями науки о запахах и расскажет об удивительных механизмах обоняния, которыми эволюция наделила всевозможных живых существ – включая человека.
«Мы часто не обращаем внимания на запахи и почти всегда их недооцениваем. Между тем они тайно влияют на наше настроение, предопределяют выбор и вообще делают жизнь куда более приятной. Наш нос непрерывно бомбардируют разнообразные молекулы, даже если мы ничего не нюхаем специально. Агрессивные запахи нас отталкивают и нередко спасают от потенциально опасных ситуаций, приятные кажутся неодолимо привлекательными, и зачастую все это происходит исподволь, так, что мы ничего не осознаем. Ароматы вызывают эмоции и внезапно возвращают к жизни воспоминания, давно спрятанные в глубинах памяти» (Паоло Пелоси).
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Читать книгу онлайн Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах - автор Паоло Пелоси или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в году, в жанре . Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах
Обоняние. Увлекательное погружение...
Другие книги жанраПсихология и психотерапия
Стоит ли курильщику переходить с табака на электронные сигареты?
Стоит ли курильщику переходить с та...
Школа выживания, или 56 способов защиты вашего ребенка от преступления
Школа выживания, или 56 способов за...
50 правил идеальной женщины
50 правил идеальной женщины