П. Гуревич — Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции, краткое содержание
Рассмотрены методы очистки и анализа как сырья, так и алкогольсодержащей продукции. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья» и для специалистов, обучающихся по направлению подготовки 260204.65 «Технология бродильных производств и виноделие».
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции»
П. Гуревич написал произведение «Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции» , входящее в раздел «Учебная литература» на Книгизм. Полный текст доступен для онлайн-чтения и скачивания в fb2 без регистрации.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Учебная литература»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора П. Гуревич доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции»?
Книга относится к жанру «Учебная литература».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции» автора П. Гуревич доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.