Vea Carpi — Wie man Pasta Madre herstellt, краткое содержание
Pasta Madre, auch Mutterhefe genannt, ist eine milde italienische Sauerteig-Variation. Brot und Gebäck schmecken voller, reicher, interessanter und sind zudem leichter verdaulich als herkömmliche Backwaren. Bäuerin Vea Carpi hat diese alte, edle Backtradition für sich wiederentdeckt. In diesem Auszug zeigt sie, wie man die Mutterhefe zuhause selbst ansetzt und vermehrt. Starter-Sets für Pasta Madre erhalten Sie außerdem auf Tauschbörsen. Gerne können Sie sich auch ein Starter-Set direkt bei der Edition Raetia in Bozen, Südtirol abholen. Gratis-Auszug aus dem Buch: Vea Carpi in Zusammenarbeit mit Irene Hager Backen mit Pasta Madre Meine Rezepte für herzhaftes und süßes Brot mit Mutterhefe ISBN 978-88-7283-721-4 E-Book 978-88-7283-759-7
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Wie man Pasta Madre herstellt»
На Книгизм представлено произведение «Wie man Pasta Madre herstellt» — книга автора Vea Carpi. Книга относится к жанру «Сделай сам» . Полный текст доступен бесплатно — для чтения онлайн в браузере или скачивания в формате fb2.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Wie man Pasta Madre herstellt» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Сделай сам»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Wie man Pasta Madre herstellt» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Wie man Pasta Madre herstellt» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Vea Carpi доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Wie man Pasta Madre herstellt»?
Книга относится к жанру «Сделай сам».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Wie man Pasta Madre herstellt» автора Vea Carpi доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.