Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века Юлия Демиденко

Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века скачать fb2

Фрагмент книги

0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Юлия Демиденко - Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века краткое содержание

В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол. Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.

Читать книгу онлайн Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века - автор Юлия Демиденко или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в году, в жанре . Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги жанраДокументальная литература
Жизнеутверждающая книга о том, как делать только то, что хочется, и богатеть
Жизнеутверждающая книга о том, как...
Дневники «сепаратистов»
Дневники «сепаратистов»
«И дольше века длится век…». Пьесы, документальные повести, очерки, рецензии, письма, документы
«И дольше века длится век…». Пьесы,...