Татьяна Александровна Пасечникова — Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов, краткое содержание
В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Рассмотрены вопросы планирования питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов»
На Книгизм представлено произведение «Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов» — книга автора Татьяна Александровна Пасечникова. Книга относится к жанру «Учебная литература» . Полный текст доступен бесплатно — для чтения онлайн в браузере или скачивания в формате fb2.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
📚 Серия книги
«Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов» входит в серию «Высшее образование» — цикл из 1677 книг. Рекомендуется читать серию по порядку: события и герои связаны между книгами.
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Учебная литература»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Татьяна Александровна Пасечникова доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов»?
Книга относится к жанру «Учебная литература».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов» автора Татьяна Александровна Пасечникова доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.