Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов Татьяна Александровна Пасечникова

Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов скачать fb2

Фрагмент книги

0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Татьяна Александровна Пасечникова - Мясо и мясные продукты, птица и яйцепродукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов краткое содержание

В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Рассмотрены вопросы планирования питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.





Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Молочные продукты в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
Молочные продукты в рациональном пи...
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
Овощи, картофель, плоды, ягоды и гр...
Другие книги жанраУчебная литература
100 увлекательных игр для хороших манер
100 увлекательных игр для хороших м...
100 увлекательных игр для отличной учёбы
100 увлекательных игр для отличной...
100 увлекательных игр для весёлого дня рождения
100 увлекательных игр для весёлого...
100 увлекательных игр для здоровья вашего ребёнка
100 увлекательных игр для здоровья...

Для правообладателей и по всем вопросам knigism.info@yandex.ru