Coffee Is Not Forever Stuart McCook

Coffee Is Not Forever скачать fb2

Фрагмент книги

0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Stuart McCook - Coffee Is Not Forever краткое содержание

The global coffee industry, which fuels the livelihoods of farmers, entrepreneurs, and consumers around the world, rests on fragile ecological foundations. In Coffee Is Not Forever, Stuart McCook explores the transnational story of this essential crop through a history of one of its most devastating diseases, the coffee leaf rust. He deftly synthesizes agricultural, social, and economic histories with plant genetics and plant pathology to investigate the increasing interdependence of the world’s coffee-producing zones. In the process, he illuminates the progress and prognosis of the challenges—especially climate change—that pose an existential threat to a crop that global consumers often take for granted. And finally, in putting a tropical plant disease at the forefront, he has crafted the first truly global environmental history of coffee, pushing its study and the discipline in bold new directions.

Читать книгу онлайн Coffee Is Not Forever - автор Stuart McCook или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в году, в жанре . Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Скачать книгу «Coffee Is Not Forever» Stuart McCook

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги жанраИсторическая литература
…І прыдбаў гэты дом
…І прыдбаў гэты дом
10 мифов о князе Владимире
10 мифов о князе Владимире
1356. Великая битва
1356. Великая битва
1612. Минин и Пожарский
1612. Минин и Пожарский