Виктор Черепнин — Пищевые растения Сибири, краткое содержание
Пищевые дикорастущие растения распространены на территории СССР довольно широко и встречаются нередко в большом количестве. Около 300 видов, произрастающих в сибирских лесах, степях и тундре, можно использовать в пищу. Из одних растений получают масло, муку; из вкусных и полезных ягод других — соки, напитки, приправы. Это и питательная высоковитаминная салатная зелень. Многие съедобные дикорастущие по своим полезным свойствам не уступают культурным растениям, а часто не имеют аналогов. Однако, чтобы пищевых растений в природе не убавилось, их надо не только знать, разумно и бережно использовать, но и всемерно охранять.
Книга представляет собой первую сводку пищевых дикорастущих растений Сибири. Приведены морфологическая, экологическая, пищевая характеристики, география распространения растений, указаны возможности введения наиболее ценных из них в культуру.
Книга рассчитана на читателей, интересующихся живой природой.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Пищевые растения Сибири»
На Книгизм представлено произведение «Пищевые растения Сибири» — книга автора Виктор Черепнин. Книга относится к жанру «Справочники» , издана в 1987 году. Статистика интереса читателей: 900 скачиваний. Полный текст доступен бесплатно — для чтения онлайн в браузере или скачивания в формате fb2.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Пищевые растения Сибири» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
📚 Серия книги
«Пищевые растения Сибири» входит в серию «Человек и окружающая среда» — цикл из 52 книг. Рекомендуется читать серию по порядку: события и герои связаны между книгами.
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Справочники»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Пищевые растения Сибири» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Пищевые растения Сибири» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Виктор Черепнин доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Пищевые растения Сибири»?
Книга относится к жанрам «Справочники» и «Биология, биофизика, биохимия».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Пищевые растения Сибири» автора Виктор Черепнин доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.