Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers Gopinadhan Paliyath

Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers скачать fb2

Фрагмент книги

0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Gopinadhan Paliyath - Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers краткое содержание

An increased understanding of the developmental physiology, biochemistry, and molecular biology during early growth, maturation, ripening, and postharvest conditions has improved technologies to maintain the shelf life and quality of fruits, vegetables, and flowers. Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers provides a comprehensive introduction to this subject, offering a firm grounding in the basic science and branching out into the technology and practical applications. An authoritative resource on the science and technology of the postharvest sector, this book surveys the body of knowledge with an emphasis on the recent advances in the field.

Читать книгу онлайн Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers - автор Gopinadhan Paliyath или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в году, в жанре . Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Скачать книгу «Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers» Gopinadhan Paliyath

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Наука воскрешения видов. Как клонировать мамонта
Наука воскрешения видов. Как клонир...
Пчелы и медицина
Пчелы и медицина
Странности нашего мозга
Странности нашего мозга
Полвека в океане. История рыбных промыслов Дальнего Востока в рассказах, очерках, репортажах
Полвека в океане. История рыбных пр...