Gopinadhan Paliyath — Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers, краткое содержание
An increased understanding of the developmental physiology, biochemistry, and molecular biology during early growth, maturation, ripening, and postharvest conditions has improved technologies to maintain the shelf life and quality of fruits, vegetables, and flowers. Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers provides a comprehensive introduction to this subject, offering a firm grounding in the basic science and branching out into the technology and practical applications. An authoritative resource on the science and technology of the postharvest sector, this book surveys the body of knowledge with an emphasis on the recent advances in the field.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers»
«Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers» — произведение автора Gopinadhan Paliyath в жанре Биология, биофизика, биохимия . На сайте Книгизм книга доступна для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения полной версии без регистрации.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Биология, биофизика, биохимия»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Gopinadhan Paliyath доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers»?
Книга относится к жанру «Биология, биофизика, биохимия».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Postharvest Biology and Technology of Fruits, Vegetables, and Flowers» автора Gopinadhan Paliyath доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.