Кулинария

500 кн. Подписаться на жанр

Сортировать по:

дате добавления

названию

году выхода

количеству скачиваний

Как сохранить и приготовить рыбу на...

Светлана Анатольевна Мурашова, Сергей Смирнов и др., 2007

Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома

Авторы книги – бывалые рыболовы убеждены, что модный ныне девиз «поймал – отпусти» не более чем рекламная пустышка – звучит красиво, но на практике не действителен. Да и вообще, охота ради баловства никогда не приветствовалась цивилизованными людьми, так как это противоречит многовековой мудрости. Если человек умеет хорошо ловить рыбу, то он также хорошо обязан ее обработать и приготовить. Как это сделать вы узнаете, прочитав книгу. Данная книга – находка для настоящих любителей рыбалки. Она...

Автор	Светлана Анатольевна Мурашова, Сергей Смирнов и др.
Жанр	Кулинария, Хобби и ремесла
Год	2007

Блюда узбекской кухни

Карим Махмудов, 1986

Блюда узбекской кухни

Автор	Карим Махмудов
Жанр	Кулинария
Год	1986

Салаты из картофеля

Вячеслав Кравец, 1989

Салаты из картофеля

Автор	Вячеслав Кравец
Жанр	Кулинария
Год	1989

Овощные и крупяные блюда

Николай Ковалев, Николай Осипов, 1964

Овощные и крупяные блюда

Автор	Николай Ковалев, Николай Осипов
Жанр	Кулинария
Год	1964

Вкусные блюда на скорую руку

Ольга Ивушкина

Вкусные блюда на скорую руку

Несмотря на то что в современном ритме жизни готовить чаще всего не хватает времени, жить в комфорте все-таки хочется. А чтобы хорошо питаться, необходимо уметь готовить. Рецепты блюд, приведенные в этой книге, помогут разнообразить ваш повседневный рацион и, кроме того, позволят вкусно накормить, а может, и удивить пришедших к вам гостей. Для тех, кто хочет вкусно готовить, не затрачивая много времени.

Автор	Ольга Ивушкина
Жанр	Кулинария

Рецепты на каждый день

Ольга Ивушкина, 2004

Рецепты на каждый день

Правильное и разнообразное питание имеет в нашей жизни первостепенное значение. Однако мы не всегда об этом помним и часто не уделяем достаточно времени и внимания тому, чтобы сделать наш повседневный обеденный стол разнообразным, удовлетворяясь давно надоевшим супом, рецепт которого достался нам в наследство от бабушки, или покупными пельменями. Данная книга содержит подборку оригинальных, но легких в приготовлении рецептов блюд, которыми читатели могут порадовать себя и своих домочадцев. Для...

Автор	Ольга Ивушкина
Жанр	Кулинария
Год	2004

Венгерская кухня

Карой Гундель, 1959

Венгерская кухня

Автор	Карой Гундель
Жанр	Кулинария
Год	1959

Мои статьи о кулинарии

Борис Бурда

Мои статьи о кулинарии

Автор	Борис Бурда
Жанр	Кулинария

Вкусно! Кулинарные путешествия со з...

Борис Бурда, 2006

Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком

Автор	Борис Бурда
Жанр	Кулинария
Год	2006

50 рецептов американской кухни

Елена Сергеевна Рзаева, 2003

50 рецептов американской кухни

В брошюре собраны рецепты традиционных и популярных блюд США, способных украсть любое русское застолье и создать атмосферу праздника и новизны. Знаменитые гамбургеры и запеченная индейка, любимая американцами дважды печенная картошка и пицца, пироги, индейское блюдо суккоташ, пирожки из сыра и куриная жамбалайя ждут своих первооткрывателей!

Автор	Елена Сергеевна Рзаева
Жанр	Кулинария
Год	2003

50 рецептов итальянской кухни

Елена Сергеевна Рзаева, 2006

50 рецептов итальянской кухни

Кухня солнечной Италии представлена в этой брошюре во всем многообразии. Приготовление простых овощных, рыбных, мучных, мясных блюд поспособствует долговременному хорошему настроению.

Автор	Елена Сергеевна Рзаева
Жанр	Кулинария
Год	2006

50 рецептов африканской кухни

Елена Сергеевна Рзаева, 2002

50 рецептов африканской кухни

Почему бы не угостить друзей рыбным супом по-гански, африканским шашлыком, рыбой по-египетски и алжирским финиковым хлебом. Эти и другие рецепты Южной, Центральной и Северной Африки ждут читателей нашей брошюры.

Автор	Елена Сергеевна Рзаева
Жанр	Кулинария
Год	2002

Все о шампанском

Иван Дубровин

Все о шампанском

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария

Все о спиртных напитках

Иван Дубровин, 2002

Все о спиртных напитках

Еще на заре своей истории человечество знало секреты приготовления `веселящего` снадобья. Их передавали из поколения в поколение. В каждой семье по-своему варили пиво, вино, делали разные настойки. В этой книге собран богатый материал об истории происхождения того или иного вида спиртного напитка, правилах его приготовления и особенностях употребления.

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария
Год	2002

Все о роме

Иван Дубровин

Все о роме

Данная книга рассчитана на широкий круг читателей. В ней содержится максимальный обзор сведений, касающихся одного из самых крепких алкогольных напитков — рома. Автор попытался охватить весь спектр информации о роме. Данная книга доставит удовольствие людям, серьезно относящимся к культуре пития крепких алкогольных напитков, так как содержит информацию о правильном употреблении рома в соответствии со сложившейся многовековой традицией. Прочитав эту книгу, читатель узнает не только историю...

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария

Все о ликерах

Иван Дубровин

Все о ликерах

Какой напиток называют «алкогольным лакомством» — знаете? Даже если и нет, вам эта книга будет вдвойне интересна, поскольку в ней собраны практически все сведения об этих самых «алкогольных лакомствах» — ликерах. На страницах этой книги читатели найдут много полезной информации: узнают о том, что такое ликер, в какой стране, когда и кто его впервые изготовил. Кроме того, давние любители этого напитка смогут узнать, как применять его в лечебных и косметических целях, ну а натуры творческие и...

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария

Все о красном вине

Иван Дубровин

Все о красном вине

Известно ли вам, какой из напитков считается самым древним? Совершенно верно, речь идет именно о красном вине, чей возраст не уступает возрасту самой древней из человеческих цивилизаций. В данной книге вы найдете интереснейшие исторические факты, рассказывающие не только о возникновении красного вина и его основных разновидностей, но и о производстве и потреблении разнообразных вин. В этой поистине замечательной книге вы прочтете о целительных свойствах красного вина и его применении в...

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария

Все о коньяке

Иван Дубровин

Все о коньяке

Коньяк… Это название знакомо каждому, кто считает себя настоящим знатоком непреходящих ценностей, гурманом и жизнелюбом, для которого неторопливая беседа с друзьями, кубинские сигары и крепкий кофе являются непременными атрибутами хорошей, спокойной и размеренной жизни. Все хотят жить красиво и достойно и все могут обеспечить себе такую жизнь, снабдив себя всеми необходимыми для этого атрибутами. Но этого недостаточно. Мало купить коньяк. Мало накрыть красивый изысканный стол. Мало позвать...

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария

Все о джине

Иван Дубровин

Все о джине

Джин в России долгое время считался напитком для узкого круга избранных, а рядовой российский потребитель не знал о джине практически ничего. Но настало время восполнить этот пробел. Вы узнаете историю джина с момента его появления и до наших дней, сможете устроить грандиозную коктейльную вечеринку, на которой грамотно и красиво оформленные коктейли будут содержать этот божественный напиток. Вы узнаете, что джин можно использовать не только в кулинарии, но в медицине и быту.

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария

Все о водке

Иван Дубровин

Все о водке

Перед вами книга, посвященная одному из самых популярных в России алкогольных напитков — водке. Являясь исконно русской по происхождению, водка у себя на родине стала незаменимым компонентом любого застолья. Автор книги задался целью раскрыть читателям секреты применения водки не только в медицине и косметике, но и в качестве эффективного средства борьбы с некоторыми бытовыми проблемами. Издание рассчитано на широкий круг читателей.

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария

Все о белом вине

Иван Дубровин

Все о белом вине

Белое вино во все времена по праву считалось самым благородным и наиболее изысканным напитком. Еще древние греки и римляне по достоинству ценили его качества. Со временем культура потребления белого вина лишь развивалась и обогащалась, но до России она дошла в преуменьшенном и упрощенном виде. И вот, наконец, пришло время и россиянам приобщиться к этим богатейшим традициям. Поможет в этом наша книга. Прочитав ее, вы узнаете не только историю белого вина, традиции и обычаи, с ним связанные, но и...

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария

Лес - кормилец

Иван Дубровин, 2004

Лес - кормилец

С давних времен лес был кормильцем человека. Сейчас, конечно, мало кто об этом помнит, и когда мы отправляемся в лес, то чаще всего берем еду с собой, не рассчитывая на щедрость нашего давнего друга. А напрасно. И только настоящие охотники еще помнят, что лес — это не просто место для прогулок, но и неиссякаемый источник пищи для человека. В представленной книге вы найдете не только рассказы о том, что растет и кто живет в лесу, но и много советов по поводу того, что делать с добычей, как ее...

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария
Год	2004

Все о пиве

Иван Дубровин

Все о пиве

Каждый знает, что за кружкой пива время летит незаметно, но известно ли вам, что это удивительное свойство пива было знакомо еще древним вавилонянам? Знаете ли вы, какой путь «проделывает» пиво, прежде чем попасть к вам на стол? Прочитав нашу книгу, вы узнаете не только это, но и многое другое! Вы даже сможете, следуя нашим советам, самостоятельно попробовать приготовить хмельной напиток. Мы предложим вашему вниманию оригинальные кулинарные рецепты с использованием пива. Ну и, разумеется, вы...

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария

Водоем - кормилец

Иван Дубровин, 2004

Водоем - кормилец

Вам показалось слишком громким название нашей книги? Напрасно, ведь на самом деле, имея представление о тех сокровищах, которые таят в себе водоемы, название этой познавательной книги вполне оправданно. С удовольствием прочитав книгу, вы узнаете все об обитателях водоемов; вниманию рыболова-любителя представлена отдельная глава о рыбной ловле вообще и о рыболовном деле в частности. Хозяйки найдут здесь советы, как лучше почистить, приготовить и подать рыбу к столу. Даже ваш малыш, прочитав главу...

Автор	Иван Дубровин
Жанр	Кулинария
Год	2004

←
1
2
3
4
5
6
7
8
...
20
21
→
стр.

Для правообладателей и по всем вопросам knigism.info@yandex.ru