Меню
Книгизм
Авторы
Жанры
Серии
Найти
Войти на сайт
Зарегистрироваться
Кулинария
1459 кн.
Подписаться на жанр
Сортировать по:
дате добавления
названию
году выхода
количеству скачиваний
i
Скачать (FB2)
Путь лапши. От Китая до Италии
Джен Лин-Лью
,
2018
Путь лапши. От Китая до Италии
Скачать (FB2)
Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного...
Автор
Джен Лин-Лью
Жанр
Культурология
,
Путешествия и география
,
Кулинария
Год
2018
i
Скачать (FB2)
Рецепты Алкофана. Теория и практика...
Алкофан
Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома
Скачать (FB2)
«Рецепты Алкофана» – обобщенный и систематизированный восьмилетний опыт автора. При этом каждый рецепт проверен десятками тысяч пользователей сайта alcofan.com, что гарантирует его правильность. Цель книги – дать точные пошаговые инструкции по приготовлению домашних алкогольных напитков, следуя которым читатель может порадовать себя и близких вкусным качественным спиртным, сделанным своими руками.
Автор
Алкофан
Жанр
Справочники
,
Кулинария
,
Домоводство
,
Хобби и ремесла
i
Скачать (FB2)
Скатерть-самобранка: что, сколько,...
Иван Неумывакин
,
Владимир Хрусталёв
,
2012
Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим
Скачать (FB2)
В этой книге вы найдете разные схемы и особенности использования тех или иных продуктов, возможно, заново откроете для себя некоторые из них, несправедливо недооцененные, ознакомитесь с разными подходами и способами питания, но в конце концов поймете, что ваше здоровье будет зависеть от того, что, сколько, зачем и как вы едите. Также дано много кулинарных рецептов, которые будут полезны читателям.
Автор
Иван Неумывакин
,
Владимир Хрусталёв
Жанр
Кулинария
,
Здоровье
Год
2012
i
Скачать (FB2)
Питание по интуиции без правил и ди...
Дипак Чопра
,
2015
Питание по интуиции без правил и диет
Скачать (FB2)
Дипак Чопра – знаменитый индийский натуропат, открывший западному миру целительную силу Аюрведы и заложивший основы мирового движения интуитивного питания. Хотите иметь идеальную фигуру и при этом не страдать от недоедания? Хотите следовать курсом интуитивного питания без правил и изнуряющих организм и нервную систему диет – к обретению и закреплению своего натурального веса? Перед вами – уникальная методика, которая позволит не просто быстро и навсегда похудеть, но открыть новое удовольствие...
Автор
Дипак Чопра
Жанр
Самосовершенствование
,
Кулинария
,
Научпоп
,
Боевые искусства, спорт
Год
2015
i
Скачать (FB2)
Ленивые рецепты. Кулинарная книга д...
Анна Кобец
,
2018
Ленивые рецепты. Кулинарная книга для тех, кто экономит свое время
Скачать (FB2)
Хотите приготовить что-то вкусное, но рецепт блюда требует слишком много времени на приготовление? В этой книге собраны самые быстрые, самые «ленивые» рецепты, которые помогут сэкономить время и побаловать себя и близких полноценным завтраком, обедом или ужином. Все ингредиенты блюд — доступные и недорогие. Готовить быстро, без присутствия на кухне? Легко! Традиционные «длинные» рецепты классических угощений в «быстром» варианте. Салаты, закуски, основные блюда, выпечка и десерты — оставьте...
Автор
Анна Кобец
Жанр
Кулинария
,
Домоводство
Год
2018
i
Скачать (FB2)
Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь
Майкл Грегер
,
2018
Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь
Скачать (FB2)
Как показывают исследования, питание и образ жизни важнее таблеток и скальпеля хирурга. Преждевременной смерти можно избежать, если слегка скорректировать свои пищевые пристрастия и образ жизни. Врачи героически борются с серьезными и хроническими болезнями, но ничего не могут сделать для их профилактики. Миллионы людей ежегодно умирают от 15 основных заболеваний. Следуйте советам доктора Грегера и узнайте, какие продукты следует есть именно вам и как изменить образ жизни, чтобы жить дольше....
Автор
Майкл Грегер
Жанр
Кулинария
,
Здоровье
,
Медицина
Год
2018
i
Скачать (FB2)
Без сахара
Джейкоб Тейтельбаум
,
Кристл Фидлер
,
2015
Без сахара
Скачать (FB2)
Зависимость от сахара распространяется, словно эпидемия. Треть всех калорий мы получаем из сахара и белой муки, которые добавляют в переработанные продукты. Однако, в отличие от других вредных привычек, просто «завязать» не получится. В этой книге известный американский врач с 30-летним стажем Джейкоб Тейтельбаум выделяет четыре вида зависимости и предлагает пошаговые планы лечения каждого из них. Эти шаги помогут навсегда распрощаться с тягой к сладкому, укрепить здоровье и почувствовать прилив...
Автор
Джейкоб Тейтельбаум
,
Кристл Фидлер
Жанр
Кулинария
,
Здоровье
Год
2015
i
Скачать (FB2)
О кулинарии от А до Я. Словарь-спра...
Вильям Васильевич Похлёбкин
,
1988
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник
Скачать (FB2)
Автор
Вильям Васильевич Похлёбкин
Жанр
Справочники
,
Кулинария
Год
1988
i
Скачать (FB2)
Домашняя кухня на каждый день. Кули...
Наталия Попович
,
2017
Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник
Скачать (FB2)
С этим замечательным кулинарным ежедневником вам больше не придется раздумывать, что приготовить для любимой семьи. Достаточно просто открыть нужный раздел, заглянуть в холодильник – и можно приступать! Книга разделена на блоки «Завтрак», «Обед», «Полдник» и «Ужин», в которых вы обязательно найдете, чем побаловать сегодня домашних: 900 рецептов – от блюд на скорую руку до настоящих деликатесов. Из простых и доступных продуктов вы легко приготовите то, что подойдет вам именно сегодня: салаты и...
Автор
Наталия Попович
Жанр
Кулинария
,
Хобби и ремесла
Год
2017
i
Скачать (FB2)
Энциклопедия праздничных блюд
Галина Поскребышева
,
2018
Энциклопедия праздничных блюд
Скачать (FB2)
Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, – настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии. В предлагаемой вашему вниманию книге представлен широкий ассортимент оригинальных...
Автор
Галина Поскребышева
Жанр
Кулинария
Год
2018
i
Скачать (FB2)
Беседы о домашнем хозяйстве
Евгения Никольская
,
1959
Беседы о домашнем хозяйстве
Скачать (FB2)
Задача данной книги состоит в том, чтобы познакомить молодых читателей с практическими основами современного домоводства, с тем, как правильно организовать и вести домашнее хозяйство.
Автор
Евгения Никольская
Жанр
Кулинария
,
Домоводство
,
Хобби и ремесла
,
Сад и огород
Год
1959
i
Скачать (FB2)
Скорая кулинарная помощь на вашей к...
Михаил Спичка
,
Илья Лазерсон
,
2017
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Скачать (FB2)
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? Спрашивают, конечно, и о правилах приготовления тех или иных блюд, о составе и соотношении ингредиентов в рецепте… Отвечая...
Автор
Михаил Спичка
,
Илья Лазерсон
Жанр
Кулинария
Год
2017
i
Скачать (FB2)
Еда по законам природы. Путь к есте...
Михаил Советов
,
2018
Еда по законам природы. Путь к естественному питанию
Скачать (FB2)
Михаил Советов — дипломированный врач, больше 12 лет проработал врачом-урологом. В настоящее время занимается лечением людей естественными природными методами: через изменение питания, очищение организма, физические упражнения. Создатель Школы Здоровья https://vk.com/schoolhealthms — бесплатного интернет-проекта о здоровом образе жизни, о различных системах и естественных методах оздоровления организма. Часто ли врачи, к которым вы обращаетесь, интересуются вашим питанием, пищевыми привычками и...
Автор
Михаил Советов
Жанр
Кулинария
,
Здоровье
Год
2018
i
Скачать (FB2)
Быстрый обед
Зоряна Ивченко
,
2017
Быстрый обед
Скачать (FB2)
Ежедневное приготовление обеда больше не будет занимать много времени! Быстрый плов, куриные рулеты, картофель с творожным соусом, щавелевый суп, котлеты с зеленью, рис со свининой и овощами, овощное рагу, ленивая рыба на сковороде и др.
Автор
Зоряна Ивченко
Жанр
Кулинария
,
Хобби и ремесла
Год
2017
i
Скачать (FB2)
Долой лишние килограммы!
Дипак Чопра
,
2014
Долой лишние килограммы!
Скачать (FB2)
Многим голливудским звездам удается сохранять великолепную форму и при этом ни в чем себе не отказывать на вечеринках и в шикарных ресторанах! Вы думаете, все дело в диетах и изнуряющих занятиях спортом? Нет! Эти звезды следуют очень простой методике Дипака Чопры, которого во всем мире называют «учитель звезд». Дипак Чопра – знаменитый индийский натуропат, открывший западному миру целительную силу Аюрведы. Хотите иметь идеальную фигуру и при этом не страдать от недоедания? Перед вами –...
Автор
Дипак Чопра
Жанр
Самосовершенствование
,
Кулинария
,
Здоровье
,
Научпоп
Год
2014
i
Скачать (FB2)
500 лучших блюд из кабачков, баклаж...
Ольга Кузьмина
,
2018
500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей
Скачать (FB2)
С этой книгой вы сможете побаловать родных и друзей потрясающим завтраком, обедом или ужином на основе кабачков, редиса, молодого картофеля, свеклы, моркови и капусты. Простые и доступные рецепты салатов и освежающих закусок, первых и вторых блюд, ароматной выпечки и десертов – откройте для себя мир кулинарных шедевров на основе вкусных и полезных даров природы. • Маринованные цукини • Зеленый борщ • Овощной суп • Запеченные патиссоны • Кабачковые блины с начинкой • Пирог со шпинатом и...
Автор
Ольга Кузьмина
Жанр
Кулинария
Год
2018
i
Скачать (FB2)
Грибная энциклопедия
Вадим Арчер
,
2016
Грибная энциклопедия
Скачать (FB2)
«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов. В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные...
Автор
Вадим Арчер
Жанр
Кулинария
,
Справочная литература
,
Хобби и ремесла
,
Энциклопедии
Год
2016
i
Скачать (FB2)
Необычная выпечка: более 200 оригин...
Светлана Алешина
,
2003
Необычная выпечка: более 200 оригинальных рецептов пирогов, тортов, печений к праздникам
Скачать (FB2)
Книга адресована хозяйкам, которые решили принять у себя дома гостей и угостить их оригинальными выпечными блюдами. Рецепты имеют тематический подбор. Вы узнаете, что можно испечь к Новому году, Рождеству, 8 Марта, Дню святого Валентина, именинам, свадьбе, детскому празднику или просто встрече друзей. Все рецепты проверены, их под силу приготовить любой хозяйке, а гостям предстоит лишь удивляться ее кулинарному искусству и облизывать пальчики, отведав необычных пирожков, тортов, куличей или...
Автор
Светлана Алешина
Жанр
Кулинария
Год
2003
i
Скачать (FB2)
Готовим просто и со вкусом!
Полина Ч.
,
2018
Готовим просто и со вкусом!
Скачать (FB2)
Учимся готовить вкусно с серией книг «Готовим просто и со вкусом!». В них собраны только проверенные рецепты, Вам не придется разочаровываться и выбрасывать испорченные продукты после приготовления очередного блюда. Также каждая книга будет содержать практические советы, облегчающие процесс приготовления даже очень сложных блюд. Первая книга содержит самые простые рецепты, не требующие много времени для приготовления и не требующие особых навыков в кулинарном искусстве.
Автор
Полина Ч.
Жанр
Кулинария
Год
2018
i
Скачать (FB2)
100 рецептов для улучшения памяти и...
Ирина Вечерская
,
2018
100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Скачать (FB2)
Данная книга расскажет о том, как улучшить память и работу мозга. Память – одна из самых важных функций разумного организма, а мозгу для активной работы необходимо полноценное питание. Белки позволяют синтезировать аминокислоты, которые помогают передавать импульсы от одной нервной клетки к другой. Углеводы необходимы в первую очередь для выработки энергии. Жиры участвуют в процессах обмена веществ. Витамины и минералы регулируют активность мозга, реакции его метаболизма… Хотите сохранить на...
Автор
Ирина Вечерская
Жанр
Кулинария
,
Здоровье
Год
2018
i
Скачать (FB2)
Самогонный аппарат. Рецепты
Юлиан Гайдук
,
2015
Самогонный аппарат. Рецепты
Скачать (FB2)
Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производства – обо всем этом увлекательно и просто рассказывается на страницах книги. Вы сможете удивить своих близких и гостей, разнообразить праздничный стол и даже сэкономить. На протяжении многих лет автор собирал традиционные рецепты и оригинальные способы приготовления настоек, наливок, самогона и...
Автор
Юлиан Гайдук
Жанр
Кулинария
,
Сделай сам
Год
2015
i
Скачать (FB2)
Все о пряностях
Вильям Васильевич Похлёбкин
,
1975
Все о пряностях
Скачать (FB2)
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны. Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд...
Автор
Вильям Васильевич Похлёбкин
Жанр
Кулинария
Год
1975
i
Скачать (FB2)
За столом с Ниро Вульфом, или Секре...
Татьяна Григорьевна Соломоник
,
С Синельников
и др.,
2002
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика
Скачать (FB2)
Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по составу ингредиентов и технологии приготовления, как их интригующе-загадочные названия. Так что попробуйте и вы приобщиться к кулинарным тайнам повара Фрица Бреннера и разнообразьте ваше меню новыми блюдами.
Автор
Татьяна Григорьевна Соломоник
,
С Синельников
и др.
Жанр
Кулинария
,
Литературоведение
Год
2002
i
Скачать (FB2)
Культура питания
Олег Павлов
,
2018
Культура питания
Скачать (FB2)
В этой книге я хочу максимально просто и быстро помочь вам скинуть лишний вес или набрать качественной массы. При этом я постараюсь привести вас к результату без лишений, тягот и потерь. Просто читайте и постепенно внедряйте мои принципы в жизнь. Здесь предложены методы и советы с пояснениями о том, как обычному среднестатистическому человеку начать правильное построение тела без ущерба для здоровья. Предложенная мною методика опробована и уже доказала свою эффективность.
Автор
Олег Павлов
Жанр
Кулинария
,
Боевые искусства, спорт
Год
2018
←
1
2
3
4
5
6
7
8
...
60
61
→
стр.
Перейти