Кулинария 5440 кн.

Кухня века
Кухня века
Вильям Васильевич Похлёбкин
2000
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
Без автора
1961
Лучшие рецепты для современной хозяйки
Лучшие рецепты для современной хозяйки
Елена Молоховец
500 рецептов старого трактирщика
500 рецептов старого трактирщика
Любовь Поливалина
2003
Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии...
Владимир Одоевский +1
2007
В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда.
В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда.
Галина Райхерт
Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим
Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы...
Иван Неумывакин +1
2012
Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди
Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные бл...
Джерри Хопкинс
2006
Обед на каждый день
Обед на каждый день
Айна Клявиня
1987
Тайны советской кухни
Тайны советской кухни
Анна фон Бремзен
2016
Физиология вкуса
Физиология вкуса
Жан Антельм Брийя-Саварен
2021
Энциклопедия целебного чая
Энциклопедия целебного чая
У ВэйСинь
2005
Грузинские блюда
Грузинские блюда
Тамара Платоновна Сулаквели…
1959
Все о пряностях
Все о пряностях
Вильям Васильевич Похлёбкин
1975
Кулинарные секреты
Кулинарные секреты
Лидия Ляховская
1988
Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях
Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних...
Алексей Митюков
Мясо с кровью
Мясо с кровью
Энтони Бурден
2012
Булочки, пироги, пирожные
Булочки, пироги, пирожные
Ида Сави
1983
Все о еврейской кухне
Все о еврейской кухне
Геннадий Розенбаум (состави…
2004
О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарн...
Энтони Бурден
2011
Выпечка к праздникам и на каждый день
Выпечка к праздникам и на каждый день
Сергей Кашин
Японки не стареют и не толстеют
Японки не стареют и не толстеют
Уильям Дойл +1
2007
800 рецептов закусок
800 рецептов закусок
Без автора
2010
Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления
Самогон и другие спиртные напитки домашнего пригот...
Ирина Байдакова
1999

🏷️ О жанре «Кулинария»

«Кулинария» — раздел литературы на Книгизм, в котором собрано 5473 книги, опубликованных с 1938 по 2023 год — 86 лет истории жанра в одном тематическом срезе. За всё время существования каталога книги жанра скачивали 257 619 раз.

5473книги в жанре
1938–2023годы публикаций
257 619скачиваний
86 летистории жанра
10+авторов в топе

📅 Распределение по десятилетиям

Литература жанра развивалась неравномерно. Распределение книг по 10-летиям публикаций:

1
1
10
8
6
22
48
284
750
52

🔥 Топ популярных книг жанра

Рейтинг самых востребованных произведений раздела по числу скачиваний:

  1. Кухня века (2000) — 3 300 скачиваний
  2. Книга о вкусной и здоровой пище (1961) — 3 130 скачиваний
  3. Лучшие рецепты для современной хозяйки — 2 940 скачиваний
  4. 500 рецептов старого трактирщика (2003) — 2 390 скачиваний
  5. Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (2007) — 2 340 скачиваний
  6. В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. — 2 300 скачиваний
  7. Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (2012) — 2 200 скачиваний
  8. Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (2006) — 2 180 скачиваний
  9. Обед на каждый день (1987) — 1 910 скачиваний
  10. Тайны советской кухни (2016) — 1 900 скачиваний

✍️ Топ авторов жанра

Авторы, которые внесли наибольший вклад в раздел по числу опубликованных книг:

  1. Группа авторов — 847 книг
  2. Сергей Павлович Кашин — 126 книг
  3. Коллектив авторов — 108 книг
  4. Franks Jo — 104 книги
  5. Агафья Тихоновна Звонарева — 80 книг
  6. Ирина Вечерская — 69 книг
  7. Илья Мельников — 52 книги
  8. Наталья Шинкарёва — 40 книг
  9. Сборник рецептов — 40 книг
  10. Надежда Бондаренко — 38 книг

🔗 Смежные жанры на Книгизм

Книги жанра «Кулинария» часто пересекаются с другими тематически близкими разделами каталога. Если вам интересен раздел в целом, обратите внимание также на:

📲 Как читать на Книгизм

Все 5473 книги жанра «Кулинария» доступны для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения в браузере. Формат fb2 удобен тем, что текст масштабируется под любой экран — от смартфона до электронной книги. Регистрация не требуется, но даёт возможность добавлять книги в личную библиотеку и подписываться на авторов для получения уведомлений о новых публикациях.