Кулинария 5440 кн.

Кухня века
Кухня века
Вильям Васильевич Похлёбкин
2000
Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище
Без автора
1961
Лучшие рецепты для современной хозяйки
Лучшие рецепты для современной хозяйки
Елена Молоховец
Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии...
Владимир Одоевский +1
2007
Все о еврейской кухне
Все о еврейской кухне
Геннадий Розенбаум (состави…
2004
500 рецептов старого трактирщика
500 рецептов старого трактирщика
Любовь Поливалина
2003
Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди
Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные бл...
Джерри Хопкинс
2006
В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда.
В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда.
Галина Райхерт
Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим
Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы...
Иван Неумывакин +1
2012
Грузинские блюда
Грузинские блюда
Тамара Платоновна Сулаквели…
1959
Тайны советской кухни
Тайны советской кухни
Анна фон Бремзен
2016
Обед на каждый день
Обед на каждый день
Айна Клявиня
1987
Все о пряностях
Все о пряностях
Вильям Васильевич Похлёбкин
1975
Физиология вкуса
Физиология вкуса
Жан Антельм Брийя-Саварен
2021
Энциклопедия целебного чая
Энциклопедия целебного чая
У ВэйСинь
2005
Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях
Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних...
Алексей Митюков
Кулинарные секреты
Кулинарные секреты
Лидия Ляховская
1988
Японки не стареют и не толстеют
Японки не стареют и не толстеют
Уильям Дойл +1
2007
Булочки, пироги, пирожные
Булочки, пироги, пирожные
Ида Сави
1983
Мясо с кровью
Мясо с кровью
Энтони Бурден
2012
О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарн...
Энтони Бурден
2011
800 рецептов закусок
800 рецептов закусок
Без автора
2010
Выпечка к праздникам и на каждый день
Выпечка к праздникам и на каждый день
Сергей Кашин
Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды
Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной...
Энтони Бурден
2011

🏷️ О жанре «Кулинария»

«Кулинария» — раздел литературы на Книгизм, в котором собрано 5473 книги, опубликованных с 1938 по 2023 год — 86 лет истории жанра в одном тематическом срезе. За всё время существования каталога книги жанра скачивали 266 869 раз.

5473книги в жанре
1938–2023годы публикаций
266 869скачиваний
86 летистории жанра
10+авторов в топе

📅 Распределение по десятилетиям

Литература жанра развивалась неравномерно. Распределение книг по 10-летиям публикаций:

1
1
10
8
6
22
48
284
750
52

🔥 Топ популярных книг жанра

Рейтинг самых востребованных произведений раздела по числу скачиваний:

  1. Кухня века (2000) — 3 310 скачиваний
  2. Книга о вкусной и здоровой пище (1961) — 3 140 скачиваний
  3. Лучшие рецепты для современной хозяйки — 2 940 скачиваний
  4. Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (2007) — 2 930 скачиваний
  5. Все о еврейской кухне (2004) — 2 450 скачиваний
  6. 500 рецептов старого трактирщика (2003) — 2 410 скачиваний
  7. Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (2006) — 2 330 скачиваний
  8. В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. — 2 310 скачиваний
  9. Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (2012) — 2 300 скачиваний
  10. Грузинские блюда (1959) — 2 060 скачиваний

✍️ Топ авторов жанра

Авторы, которые внесли наибольший вклад в раздел по числу опубликованных книг:

  1. Группа авторов — 847 книг
  2. Сергей Павлович Кашин — 126 книг
  3. Коллектив авторов — 108 книг
  4. Franks Jo — 104 книги
  5. Агафья Тихоновна Звонарева — 80 книг
  6. Ирина Вечерская — 69 книг
  7. Илья Мельников — 52 книги
  8. Наталья Шинкарёва — 40 книг
  9. Сборник рецептов — 40 книг
  10. Надежда Бондаренко — 38 книг

🔗 Смежные жанры на Книгизм

Книги жанра «Кулинария» часто пересекаются с другими тематически близкими разделами каталога. Если вам интересен раздел в целом, обратите внимание также на:

📲 Как читать на Книгизм

Все 5473 книги жанра «Кулинария» доступны для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения в браузере. Формат fb2 удобен тем, что текст масштабируется под любой экран — от смартфона до электронной книги. Регистрация не требуется, но даёт возможность добавлять книги в личную библиотеку и подписываться на авторов для получения уведомлений о новых публикациях.