Кухня века Вильям Васильевич Похлёбкин

Кухня века скачать fb2

Год издания: 2000
Полная версия книги

2486 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Вильям Васильевич Похлёбкин - Кухня века краткое содержание

Последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями «великих едоков» столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.

Читать книгу онлайн Кухня века - автор Вильям Васильевич Похлёбкин или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в 2000 году, в жанре История, Кулинария. Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Скачать книгу «Кухня века» Вильям Васильевич Похлёбкин

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Все о пряностях
Все о пряностях
Тайны хорошей кухни
Тайны хорошей кухни
Татары и Русь
Татары и Русь
Другие книги жанраИстория
О «тридцатилетних войнах» в историческом ландшафте
О «тридцатилетних войнах» в историч...
Исторический материализм
Исторический материализм
Римская империя
Римская империя
У государевых дел быть указано...
У государевых дел быть указано...