Кулинария 5440 кн.

Салаты. Традиции и мода
Салаты. Традиции и мода
Без автора
2013
Японская кухня
Японская кухня
Ко Масаки
2002
Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей
Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса...
Татьяна Лагутина
2010
Рецепты французской кухни
Рецепты французской кухни
NOUN
1991
Экстремальная кулинария. Как прожить без денег: русская экстремальная пища
Экстремальная кулинария. Как прожить без денег: ру...
Владимир Цыпляев
2007
Беседы о домашнем хозяйстве
Беседы о домашнем хозяйстве
Евгения Никольская
1959
Хлеб на обеденном столе
Хлеб на обеденном столе
Александр Кочерга +2
1985
Щи. Рецепты с koolinar.ru
Щи. Рецепты с koolinar.ru
Без автора
Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, аппараты, очистка
Самогон. 140 рецептов приготовления. Процессы, апп...
А. Максимкин
1998
Воздействие на сознание продуктов питания
Воздействие на сознание продуктов питания
Вячеслав Рузов
2003
Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома
Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления...
Алкофан
Французская кухня в России и русской литературе
Французская кухня в России и русской литературе
Виталий Задворный
2023
Перцы, кабачки, баклажаны - 9
Перцы, кабачки, баклажаны - 9
Без автора
2009
Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Азамат Рахимов
2014
Оладушки и другие блюда для детей
Оладушки и другие блюда для детей
Сборник рецептов
Русская кухня
Русская кухня
Николай Ковалев +2
2000
Хранение и переработка овощей
Хранение и переработка овощей
Валентина Козлова
1981
Готовим в хлебопечке
Готовим в хлебопечке
Л. Калугина
2014
Домашнее ягодное виноделие
Домашнее ягодное виноделие
А. Вольман
1991
Блюда для любви. Эротическая кухня
Блюда для любви. Эротическая кухня
Галина Светлая
2006
Стройные рецепты
Стройные рецепты
Александр Клюваков
2016
Татарские блюда
Татарские блюда
Юнус Ахметзянов
1969
Кулинарная книга анархиста
Кулинарная книга анархиста
Без автора
2016
Уха
Уха
Сергей Синельников +1
2003

🏷️ О жанре «Кулинария»

«Кулинария» — раздел литературы на Книгизм, в котором собрано 5473 книги, опубликованных с 1938 по 2023 год — 86 лет истории жанра в одном тематическом срезе. За всё время существования каталога книги жанра скачивали 238 272 раза.

5473книги в жанре
1938–2023годы публикаций
238 272скачиваний
86 летистории жанра
10+авторов в топе

📅 Распределение по десятилетиям

Литература жанра развивалась неравномерно. Распределение книг по 10-летиям публикаций:

1
1
10
8
6
22
48
284
750
52

🔥 Топ популярных книг жанра

Рейтинг самых востребованных произведений раздела по числу скачиваний:

  1. Кухня века (2000) — 3 150 скачиваний
  2. Книга о вкусной и здоровой пище (1961) — 2 840 скачиваний
  3. Лучшие рецепты для современной хозяйки — 2 730 скачиваний
  4. В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. — 2 260 скачиваний
  5. Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (2012) — 2 130 скачиваний
  6. Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (2006) — 2 060 скачиваний
  7. Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (2007) — 2 030 скачиваний
  8. 500 рецептов старого трактирщика (2003) — 1 960 скачиваний
  9. Обед на каждый день (1987) — 1 860 скачиваний
  10. Тайны советской кухни (2016) — 1 860 скачиваний

✍️ Топ авторов жанра

Авторы, которые внесли наибольший вклад в раздел по числу опубликованных книг:

  1. Группа авторов — 847 книг
  2. Сергей Павлович Кашин — 126 книг
  3. Коллектив авторов — 108 книг
  4. Franks Jo — 104 книги
  5. Агафья Тихоновна Звонарева — 80 книг
  6. Ирина Вечерская — 69 книг
  7. Илья Мельников — 52 книги
  8. Наталья Шинкарёва — 40 книг
  9. Сборник рецептов — 40 книг
  10. Надежда Бондаренко — 38 книг

🔗 Смежные жанры на Книгизм

Книги жанра «Кулинария» часто пересекаются с другими тематически близкими разделами каталога. Если вам интересен раздел в целом, обратите внимание также на:

📲 Как читать на Книгизм

Все 5473 книги жанра «Кулинария» доступны для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения в браузере. Формат fb2 удобен тем, что текст масштабируется под любой экран — от смартфона до электронной книги. Регистрация не требуется, но даёт возможность добавлять книги в личную библиотеку и подписываться на авторов для получения уведомлений о новых публикациях.