Валентина Козлова — Хранение и переработка овощей, краткое содержание
В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях.
Рассчитана на овощеводов-любителей.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Хранение и переработка овощей»
«Хранение и переработка овощей» — произведение автора Валентина Козлова в жанре Кулинария , опубликованное в 1981 году. На сайте Книгизм книга доступна для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения полной версии без регистрации. За всё время произведение скачали 570 раз.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Хранение и переработка овощей» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
📚 Серия книги
«Хранение и переработка овощей» входит в серию «Библиотечка овощевода-любителя» — цикл из 3 книг. Рекомендуется читать серию по порядку: события и герои связаны между книгами.
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Хранение и переработка овощей» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Хранение и переработка овощей» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Валентина Козлова доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Хранение и переработка овощей»?
Книга относится к жанру «Кулинария».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Хранение и переработка овощей» автора Валентина Козлова доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.