Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее «Тайны советской кухни» посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о Другой жизни за страницами «Книги о вкусной и здоровой пище», как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.
В книге встречается ненормативная лексику. 18+
Скачать книгу «Тайны советской кухни» Анна фон Бремзен
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
| Автор | Иван Филоненко |
| Жанр | Советская классическая проза, Биографии и Мемуары |
| Год | 1984 |
| Автор | Геннинг фон-Бассевич |
| Жанр | Биографии и Мемуары |
| Год | 1866 |
| Автор | Иван Новохацкий |
| Жанр | Биографии и Мемуары |
| Год | 2007 |
