Серия "Миллион рецептов"

Праздничный стол – это особая составляющая торжества. Для каких-то праздников это легкий фуршет, для других это богатое меню с традиционными блюдами и домашними разносолами, а для третьих это набор нехитрых заготовок для пикника. В нашей книге вы сможете найти меню на каждый из поводов собраться за большим столом, и у вас обязательно получится самый лучший праздничный стол.

Какая хозяйка не мучилась вопросом: «Что же приготовить сегодня?» Чтобы это было вкусно и разнообразно, но при этом быстро и не хлопотно. Наша книга поможет вам приготовить необычное первое, сытное второе и легкое третье, не прилагая при этом излишних усилий. А уникальная структура издания поможет вам легко и быстро подобрать меню для обеда или ужина. Что подавать после гаспачо – ароматные крылышки или каннеллони с мясом, – решать вам. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными...

Кто не любит ароматный наваристый борщ? А сочную, поджаристую пожарскую котлету или горячие румяные пирожки прямо из печи? Тут уж не устоит ни один гурман. Ведь блюда русской кухни – это запах домашнего уюта и заботы. Вот почему они так нами любимы с самого детства. В нашей книге вы найдете традиционные, а также оригинальные рецепты. Теперь вы сможете с легкостью приготовить не только окрошку, но и ботвинью или холодник, а вместо классических пельменей удивить гостей пельменями, запеченными в...

Украсить праздничный стол можно не только оригинальными блюдами, но и эффектной подачей. Изысканные бутерброды, необычное оформление супов или горячего, художественное исполнение десерта – все это поможет украсить ваш стол. В нашей книге вы найдете советы по оформлению и украшению, а также новые рецепты праздничных блюд. Пробуйте, фантазируйте, и ваш праздник станет незабываемым!

Мультиварка – один из самых полезных приборов на вашей кухне! В ней можно приготовить самые разные блюда – от закуски до десерта. А главное, что мультиварка готовит не только вкусно, но и полезно. В нашей книге вы найдете различные рецепты на каждый день, которые можно с легкостью приготовить с помощью чудо-кастрюльки.

«Это я не люблю», «Брокколи не буду», «Это не вкусно» – как часто мамам приходится слышать подобные вещи. Как трудно бывает накормить маленького «нехочуху». Наша книга поможет вам составить любое меню для вашего малыша. Удобный разрезной блок позволит комбинировать блюда, а полезные комментарии и советы помогут сориентироваться для малыша какого возраста стоит готовить то или иное блюдо.

У каждой хозяйки должна быть большая кулинарная книга, в которой собраны самые лучшие рецепты. В нашей книге вы найдете рецепты блюд на все случаи жизни: от завтраков до ужинов. Салаты и закуски, супы и горячее, десерты и напитки – теперь вам не нужно выискивать интересные рецепты, ведь все они собраны под одной обложкой.

Мультиварка – это палочка-выручалочка для современной хозяйки. В ней так просто и удобно приготовить практически любое блюдо для целой семьи! В нашей книге мы собрали рецепты домашних блюд от супов до десертов, которые вы сможете без труда приготовить в мультиварке. А с помощью удобного разрезного блока вы сможете без труда составить меню для вашего семейного обеда или ужина.

Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария.