Всходы появляются на 4-й день, затем в течение 15 – 18 дней (до пикировки) И. Л. Лисицын досвечивает сеянцы электролампами мощностью 120 Вт/м2 по 12 – 14 ч в сутки, а в последствии досвечивает и прижившуюся после пикировки рассаду. Сеянцы пикирует в фазе начала образования второго настоящего листа в пикировочные ящики по схеме 4X4 см.
В конце марта — начале апреля рассаду в возрасте 45 – 50 дней пересаживает из комнаты в парники на биологическом обогреве со слоем земли 15 – 18 см такого же состава, как и в посевных ящиках. Почву в парнике увлажняет водным раствором перебродившего куриного помета (в соотношении 1:10) из расчета 5 л/м2, а затем поливает теплой водой, доводя температуру грунта до 18 °C. Растения высаживает в стаканчики из полиэтиленовой пленки диаметром 8 см и высотой 10 см, устанавливая их вплотную друг к другу.
Когда рассада приживется, подкармливает ее водным раствором перебродившего куриного помета в соотношении 1:15 с добавлением на 10 л раствора 2,5 г марганцовокислого калия и 1,5 г борной кислоты, расходуя на каждое растение по 200 г раствора. Перед подкормкой и через 30 мин после нее поливает водой температурой 15 – 18 °C из расчета 5 л/м2.
За неделю до высадки подкармливает рассаду микроудобрениями в дозе 0,5 таблетки на ведро воды, из расчета на 4 м2 парника. В процессе всего периода выращивания строго соблюдает рекомендуемый температурный режим: поддерживает 20 – 28 °C, а после появления всходов на 4 – 6 дней и за 10 – 15 дней до высадки рассады в грунт снижает температуру на 5 – 10 °C.
Рассаду на постоянное место высаживает обычно 25 – 28 апреля в возрасте 75 дней, иногда, при неблагоприятной погоде, — в середине мая в возрасте 95 – 100 дней. Для торможения роста рассады в этом случае И. Л. Лисицын консервирует ее, сокращая поливы, но не допуская завядания растений, снижая температуру до 12 °C (иногда и до 8 °C), а также уменьшая освещенность.
Накануне высадки рассады на участок вносит удобрения — перегной, суперфосфат, нитрофоску, древесную золу и глубоко (до 35 см) перекапывает почву без оборота пласта. Затем, если почва холодная, мульчирует ее слоем торфа или перегноя толщиной 3 – 4 см, поверх мульчи накрывает ее темной пленкой, а на ночь дополнительно крафт-бумагой. При этом температура почвы днем повышается до 15 °C, а ночью не опускается ниже 10 °C.
Высаживает растения загущенно (до 10 шт. на 1 м2), ленточным способом (четыре ряда в ленте с расстоянием 40 см между рядами и 60 см между лентами). В ряду у сортов Белый налив 241 и Москвич расстояние между растениями 25 см, Перемога 165 – 40 см.
При посадке в каждую лунку вносит 300 г заранее приготовленной почвенной смеси, которая состоит (в расчете на ведро) из перегноя, 0,5 л древесной золы, 1 стакана двойного суперфосфата и 1/2 стакана нитроаммофоса. В лунку также вливает 0,5 л настоя коровяка или куриного помета, раствора марганцовокислого натрия и 1,5 – 2 л воды. Все это тщательно перемешивает и высаживает растения, заглубляя их до семядольных листочков. После посадки рассады поверхность лунки засыпает перегноем, торфом или опилками слоем 2 – 3 см.
В дальнейшем ведет тщательную работу по защите растений от холода, града, избытка влаги, применяя укрытие из полиэтиленовой пленки и трехслойных листов крафт-бумаги, сшитых полосами шириной 160 – 180 см и произвольной длины, чтобы можно было закрыть целую ленту высаженных растений. При неблагоприятных погодных условиях пленку и бумагу закрепляет на металлических дугах, установленных сразу же после высадки растений. Дуги переплетает шпагатом, образующим каркас, к которому подвязывает растения.
