Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР — Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок, краткое содержание
Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги "Съедобная ботва огородных растений Северной полосы России", вышедшей в 1918 г. в издании Научно-Технического Комитета при Комиссариате Продовольствия Петроградской Трудовой Коммуны. Большой интерес населения к вопросу использования ботвы огородных растений для питания вполне оправдывает необходимость такого переиздания.
Учитывая этот интерес, издательство выпускает в ближайшее время по этому же вопросу и ряд новых книг.
Читать книгу онлайн «Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок» — автор Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Издано в 1942 году. Полные версии книг, без сокращений, на сайте — библиотека бесплатных книг Knigism.online.
Впечатления
0
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
Похожие книги жанра
Кулинария →
