Агафья Звонарева - Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами

Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами скачать fb2

Фрагмент книги
40 скачали
0 прочитали
0 впечатлений

Агафья Звонарева - Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами краткое содержание

Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кулинарии применяется различная зелень. Зачем искусственные приправы и химические усилители вкуса, когда природа подарила нам уникальные травы с тончайшими и изысканными ароматами! Анис и базилик, горчица и кориандр, лавровый лист и любисток, майоран и мелисса, рукола, петрушка, розмарин, сельдерей, чабрец, шпинат, щавель, укроп, эстрагон – вас ждет фейерверк удивительных вкусов и манящих запахов.

Вы сможете приготовить картофель, запеченный с лавровым листом, и омлет с любистоком, котлеты с майораном и лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой, рулет из копченой индейки и руколы и множество бесконечно вкусных блюд…



Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Овощные блюда в мультиварке. Вкусно, просто, полезно
Овощные блюда в мультиварке. Вкусно...
Рыбные блюда в мультиварке
Рыбные блюда в мультиварке
Десерты для взрослых и малышей
Десерты для взрослых и малышей
Первые блюда в мультиварке. Просто, быстро, полезно
Первые блюда в мультиварке. Просто,...
Пудинги, суфле. Вкусно и питательно
Пудинги, суфле. Вкусно и питательно
Коктейли для взрослых и малышей
Коктейли для взрослых и малышей
Другие книги жанраКулинария
(Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском поле
(Не)Кулинарная книга. Писательская...
Душевные рецепты вкусных блюд при язве
Душевные рецепты вкусных блюд при я...
Лучшие рецепты для современной хозяйки
Лучшие рецепты для современной хозя...
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Подарок молодым хозяйкам, или Средс...
Кухня холостяка
Кухня холостяка
Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры
Квашение, засолка, мочение. Капуста...