Виктория Головашевич — Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше, краткое содержание
Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей «крышечкой» и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Приготовив на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами маленькие румяные булочки, вы получите основу восхитительных закусок и классических десертов и тортов: шу с салатом «Оливье», «Цезарь» или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт «Сент-Оноре» и традиционный французский крокенбуш.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше»
На Книгизм представлено произведение «Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше» — книга автора Виктория Головашевич. Книга относится к жанру «Кулинария» , издана в 2017 году. Статистика интереса читателей: 270 скачиваний. Полный текст доступен бесплатно — для чтения онлайн в браузере или скачивания в формате fb2.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Виктория Головашевич доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше»?
Книга относится к жанрам «Кулинария» и «Хобби и ремесла».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше» автора Виктория Головашевич доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.