Семен Ершов, Семен Николаев, Вера Панкратова, А. Петухов, В. Петрова, В. Трофимова — Марийские национальные блюда, краткое содержание
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.
Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.
Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.
Читать книгу онлайн «Марийские национальные блюда» — автор Семен Ершов, Семен Николаев, Вера Панкратова, А. Петухов, В. Петрова, В. Трофимова или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Издано в 1980 году. Полные версии книг, без сокращений, на сайте — библиотека бесплатных книг Knigism.online.
Впечатления
0
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
Похожие книги жанра
Кулинария →
