Сергей Галкин — О вине, краткое содержание
Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.
Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.
Читать книгу онлайн «О вине» — автор Сергей Галкин или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Издано в 1999 году. Полные версии книг, без сокращений, на сайте — библиотека бесплатных книг Knigism.online.
Все характеристики
Автор
Сергей Галкин
Год издания
1999
Жанр
Кулинария
Формат
FB2
Тип
Полная версия
Скачиваний
112
Добавлена
19.08.2008
Впечатления
0
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
Другие книги автора
все →
Похожие книги жанра
Кулинария →