Елена Доброва — Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие, краткое содержание
Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие»
Книга «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» от Елена Доброва представлена в каталоге Книгизм. Произведение относится к жанру «Кулинария». На странице книги вы можете скачать файл fb2 или сразу перейти к онлайн-чтению полной версии без регистрации.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
📚 Серия книги
«Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» входит в серию «Кулинарные секреты (Рипол)» — цикл из 12 книг. Рекомендуется читать серию по порядку: события и герои связаны между книгами.
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Елена Доброва доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие»?
Книга относится к жанру «Кулинария».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие» автора Елена Доброва доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.