Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки Том Стендейдж

Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки скачать fb2

Фрагмент книги

0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Том Стендейдж - Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки краткое содержание

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Читать книгу онлайн Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки - автор Том Стендейдж или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в году, в жанре . Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
История мира в 6 бокалах
История мира в 6 бокалах
Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
Съедобная история человечества. Еда...
Другие книги жанраКулинария
(Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском поле
(Не)Кулинарная книга. Писательская...
Душевные рецепты вкусных блюд при язве
Душевные рецепты вкусных блюд при я...
Лучшие рецепты для современной хозяйки
Лучшие рецепты для современной хозя...
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Подарок молодым хозяйкам, или Средс...