Огюст Эскофье — Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни, краткое содержание
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»
Книга «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни» от Огюст Эскофье представлена в каталоге Книгизм. Произведение относится к жанру «Кулинария». На странице книги вы можете скачать файл fb2 или сразу перейти к онлайн-чтению полной версии без регистрации.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Огюст Эскофье доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»?
Книга относится к жанру «Кулинария».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни» автора Огюст Эскофье доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.