Хаким Ганиев — Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане, краткое содержание
Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком, – шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане»
На Книгизм представлено произведение «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане» — книга автора Хаким Ганиев. Книга относится к жанру «Кулинария» . Полный текст доступен бесплатно — для чтения онлайн в браузере или скачивания в формате fb2.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
📚 Серия книги
«Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане» входит в серию «Выбор кулинарной редакции». Рекомендуется читать серию по порядку: события и герои связаны между книгами.
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Хаким Ганиев доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане»?
Книга относится к жанру «Кулинария».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане» автора Хаким Ганиев доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.