Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды – кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционных кулинарных инструментов – ножа, ложки, вилки, скалки, шумовки, половника. Своими руками по представленным рецептам читатель сумеет из современных продуктов приготовить более 250 блюд старой русской кухни – от похлебки до фаршированных цыплят.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
| Автор | Владимир Кучин |
| Жанр | История, Биографии и Мемуары, Справочная литература |
| Год | 2015 |
| Автор | Владимир Кучин |
| Жанр | Самосовершенствование, Руководства, Боевые искусства, спорт |
| Год | 2015 |
| Автор | Владимир Кучин |
| Жанр | История, Справочники, Технические науки |
| Автор | Владимир Кучин |
| Жанр | Эзотерика, эзотерическая литература |
| Год | 2015 |
| Автор | Татьяна Соломатина |
| Жанр | Современная русская и зарубежная проза, Кулинария |
| Год | 2016 |
| Автор | Андрей Сазонов |
| Жанр | Кулинария, Здоровье |
| Год | 2010 |
| Автор | Елена Молоховец |
| Жанр | Кулинария |
| Автор | Елена Молоховец |
| Жанр | Кулинария, Домоводство |
| Год | 2015 |