Наталья Ермолаева — Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире, краткое содержание
Тренд на экологичный образ жизни становится все более привычным: уже не удивляет сортировка мусора, не вызывают вопросов мешочки для покупки овощей, а авоськи даже производят фурор. Настало время попробовать кое-что новенькое: использовать фрукты и овощи целиком, от мякоти до стеблей и кожуры! Наталья Ермолаева, веган-повар и фуд-блогер @natalie_ermolaeva, покажет, как превратить несъедобные, казалось бы, остатки фруктов, овощей и орехов в еду. И поверьте, таких блюд в стиле zero-waste вы еще не видели: это не сомнительное варево из картофельных очисток, а хрустящие чипсы, цукаты без лишнего сахара и химии и даже настоящая «Павлова», но не из яичных белков, а из аквафабы!
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире»
На Книгизм представлено произведение «Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире» — книга автора Наталья Ермолаева. Книга относится к жанру «Кулинария» . Полный текст доступен бесплатно — для чтения онлайн в браузере или скачивания в формате fb2.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
📚 Серия книги
«Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире» входит в серию «Кулинария. Зеленый путь» — цикл из 27 книг. Рекомендуется читать серию по порядку: события и герои связаны между книгами.
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Наталья Ермолаева доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире»?
Книга относится к жанру «Кулинария».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире» автора Наталья Ермолаева доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.