Основы калькуляции и учета (для профессии «Повар-кондитер») Л. А. Саполгина

Основы калькуляции и учета (для профессии «Повар-кондитер») скачать fb2

Фрагмент книги

0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Л. А. Саполгина - Основы калькуляции и учета (для профессии «Повар-кондитер») краткое содержание

Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана методика проведения практических занятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, обучающихся бухгалтерскому учету в системах среднего профессионального образования торгово-экономического профиля.

Читать книгу онлайн Основы калькуляции и учета (для профессии «Повар-кондитер») - автор Л. А. Саполгина или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в году, в жанре . Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Бухгалтерский учет и налогообложение в туристической фирме
Бухгалтерский учет и налогообложени...
Бухгалтерский учет и анализ. Краткий курс
Бухгалтерский учет и анализ. Кратки...
Другие книги жанраУчебная литература
100 увлекательных игр для хороших манер
100 увлекательных игр для хороших м...
100 увлекательных игр для отличной учёбы
100 увлекательных игр для отличной...
100 увлекательных игр для весёлого дня рождения
100 увлекательных игр для весёлого...
100 увлекательных игр для здоровья вашего ребёнка
100 увлекательных игр для здоровья...