Элеанор Форд — Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии, краткое содержание
Индонезия – рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие «острова специй», на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса ароматизируют имбирем, тамариндом, лемонграссом и каффир-лаймом. В воздухе витают ноты перца чили, жженого сахара, цитрусов и специй. Элеанор Форд демонстрирует нам очень личный, интимный портрет страны и ее кулинарии, экзотические, но несложные в исполнении рецепты, а также еду, запечатленную с помощью потрясающих фотографий.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии»
Книга «Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии» от Элеанор Форд представлена в каталоге Книгизм. Произведение относится к жанру «Кулинария». На странице книги вы можете скачать файл fb2 или сразу перейти к онлайн-чтению полной версии без регистрации.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
📚 Серия книги
«Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии» входит в серию «Кулинария. Вилки против ножей» — цикл из 2 книг. Рекомендуется читать серию по порядку: события и герои связаны между книгами.
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Элеанор Форд доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии»?
Книга относится к жанру «Кулинария».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии» автора Элеанор Форд доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.