Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира Алексис Сойер

Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира скачать fb2

Год издания: 2015
Фрагмент книги

120 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира краткое содержание

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.

Читать книгу онлайн Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - автор Алексис Сойер или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в 2015 году, в жанре Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература, История, Кулинария, Культурология. Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Доступен ознакомительный фрагмент

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
Таинства кулинарии. Гастрономическо...
Другие книги жанраИстория
О «тридцатилетних войнах» в историческом ландшафте
О «тридцатилетних войнах» в историч...
Исторический материализм
Исторический материализм
Римская империя
Римская империя
У государевых дел быть указано...
У государевых дел быть указано...