Traditional Moroccan Cooking Madame Guinaudeau

Traditional Moroccan Cooking скачать fb2

Фрагмент книги

0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






Madame Guinaudeau - Traditional Moroccan Cooking краткое содержание

Moroccan cuisine is famous for its subtle blending of spices, herbs and honey with meat and vegetables. In Fez, the nation&apos;s culinary heart, the cooking has numerous influences – Arab and Berber, with hints of Jewish, African and French. The country&apos;s classic dishes are couscous, tagines or stews, and bistilla, an exquisite pie made with a flaky pastry.<br><br>Capturing the atmosphere of Fez, cultural capital of the medieval Moorish world, Madame Guinaudeau takes us behind closed doors into the kitchens and dining rooms of the old city. She invites us to a banquet in a wealthy home, shopping in the spice market and to the potter&apos;s workshop, shares with us the secrets of preserving lemons for a tagine, shows us how to make Moroccan bread.<br><br><em>Traditional Moroccan Cooking</em> is the perfect introduction to a mouth-watering culinary heritage and a vivid description of an ancient and beautiful city. It offers a taste of the delights to be found in one of the world&apos;s great gastronomic centres.<br><br> &apos;A jewel and an inspiration&apos;<br>Deborah Madison

Читать книгу онлайн Traditional Moroccan Cooking - автор Madame Guinaudeau или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в году, в жанре . Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Скачать книгу «Traditional Moroccan Cooking» Madame Guinaudeau

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги жанраКулинария
(Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском поле
(Не)Кулинарная книга. Писательская...
Душевные рецепты вкусных блюд при язве
Душевные рецепты вкусных блюд при я...
Лучшие рецепты для современной хозяйки
Лучшие рецепты для современной хозя...
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Подарок молодым хозяйкам, или Средс...