Vincent Gabriel — Restaurants Success, краткое содержание
Ninety percent of all new restaurants started by new business owners failed. Vincent Gabriel, a food and management consultant shows you how a restaurant can survive its first year, based on understanding the critical factors that will make your operation a success. The topics covered are: <br>* Food Business Models<br>* Knowing Your Customer<br>* Franchise As A Food Business Tomorrow<br>* Menu Planning And Design<br>* Viability Of Your Outlet<br>* Decorating The Eatery<br>* Selecting And Keeping Staff For The Eatery<br>* Purchasing Effectively<br>* Stocking Correctly
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Restaurants Success»
Книга «Restaurants Success» от Vincent Gabriel представлена в каталоге Книгизм. Произведение относится к жанру «Экономика». На странице книги вы можете скачать файл fb2 или сразу перейти к онлайн-чтению полной версии без регистрации.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Restaurants Success» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Экономика»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Restaurants Success» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Restaurants Success» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Vincent Gabriel доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Restaurants Success»?
Книга относится к жанру «Экономика».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Restaurants Success» автора Vincent Gabriel доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.