Williams Sonoma Test Kitchen - Cocktails краткое содержание
Cocktails features 54 diverse recipes of contemporary cocktail classics with tips on how to stock a bar, garnishes, ice, glassware, hosting a cocktail party. Chapters include: Gin, Whiskey & Bourbon, Tequila, Vodka, Rum, Frozen, Basic Cocktails and Bar Snacks. Beautifully photographed, this book also covers all the cocktail-making basics, from how to stock a bar, infusions, and garnishes, to serving guidelines, glassware, and hosting a cocktail party. In this compact yet comprehensive book from Williams Sonoma, you’ll find a recipe for any occasion. In Cocktails, you’ll find recipes for Pineapple Orange Gin Rickey, Bee’s Knees, Elderflower Rose Collins, Maple Sazerac, Blackberry Lemonade Whiskey Sour, Old Fashioned with Lemon, Orange and Vanilla, Coconut Cream and Lime Margarita, Ancho Reyes and Cucumber, Grapefruit Rosemary Moscow Mule, Peppermint White Russian, Gingerbread Dark & Stormy, Mango Mai Tai, Frozen Hard Pink Lemonade, Lemon Raspberry Sorbet Prosecco Float, Manhattan, Cosmo, Moscow Mule, Parmesan Twists, Fried Pickles, Devils on Horseback, and many more!
Читать книгу онлайн Cocktails - автор Williams Sonoma Test Kitchen или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в году, в жанре . Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.
Скачать книгу «Cocktails» Williams Sonoma Test Kitchen
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Includes an introduction to sous vide cooking with special sections on vacuum sealing in plastic, water immersion, and cooking times, as well as recipes for a range of dishes featuring meat, poultry, seafood, vegetables, and desserts. Sample recipes: Steak-Frites with Rosemary Garlic Butter; Honey-Dijon Salmon with Maple-Glazed Carrots; Pork Chops with Jalapeño-Agave Nectar Salsa; Chicken Thighs with Lemon, Honey & Green Olives; Greek Lamb Chops with Minted Yogurt; Chipotle–Butternut Squash...
Я всегда мечтала о большом доме в лесу, на берегу реки. О доме, где за одним столом собирается дружная семья. Огромные великодушные псы во дворе, сытые гладкие коты поближе к камину и вертлявая собачонка под кухонным столом – слушают истории, которые мы рассказываем друг другу. А какой стол и какая история – без ледяной стопки и великолепной закуски? И ещё я всегда мечтала стать писателем. Я всегда мечтала – и теперь у меня всё это есть. И не где-нибудь, а в самом сердце русской истории – на...
Книга рассчитана на обычных читателей (на самом деле автор уверен, что обычных читателей не существует – ведь каждый читатель представляет собой абсолютно уникальную и необычную Личность), а не на врачей и специалистов-диетологов, хотя и им она может быть полезна.
Предлагаемая книга была издана впервые в 1861г. Классика кулинарии. Книга содержит краткую биографию Е.И. Молоховец, таблицу перевода мер и весов, 1645 проверенных временем кулинарных рецептов и подробное оглавление.
«В эмиграции два наиболее ходовых автора, – писал Е. Замятин, – на первом месте Елена Молоховец, на втором – Пушкин». Действительно, «Подарок молодым хозяйкам» стал главной русской кулинарной книгой, которая переиздавалась десятки раз и без которой невозможно представить себе Россию ХIХ – первой половины ХХ в. Гастрономический символ своего времени, книга Елены Молоховец – отличное пособие по ведению домашнего хозяйства и в наше время, а свыше четырех тысяч ее советов и кулинарных рецептов с...
