How Food Made History скачать fb2

Фрагмент книги
0 скачали
0 прочитали
0 впечатлений

B. Higman W. - How Food Made History краткое содержание

Covering 5,000 years of global history, How Food Made History traces the changing patterns of food production and consumption that have molded economic and social life and contributed fundamentally to the development of government and complex societies. Charts the changing technologies that have increased crop yields, enabled the industrial processing and preservation of food, and made transportation possible over great distances Considers social attitudes towards food, religious prohibitions, health and nutrition, and the politics of distribution Offers a fresh understanding of world history through the discussion of food



Скачать книгу «How Food Made History» B. Higman W.

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

100 великих литературных героев
100 великих литературных героев
100 великих заблуждений
100 великих заблуждений
21 урок для XXI века
21 урок для XXI века
50 изобретений, которые создали современную экономику. От плуга и бумаги до паспорта и штрихкода
50 изобретений, которые создали сов...

Для правообладателей и по всем вопросам [email protected]
Лабиринт