Lope Ariyo — Hibiscus: Discover Fresh Flavours from West Africa with the Observer Rising Star of Food 2017, краткое содержание
‘I’m genuinely inspired.’ – Yotam Ottolenghi‘For all its richness and mindboggling variety, African food has yet to cross over in the UK. With her freewheeling, boldly flavourful take on Nigerian cuisine, Lopè Ariyo could be the person to make it happen.’ – ObserverLopè Ariyo is the rising star of African cooking and Hibiscus, her first book, is packed with delicious dishes. An energetic and supremely talented cook, Lopè creates fresh, fuss-free meals that are full of flavour. With chapters including Fruits, Vegetables & Tubers; Grains & Pulses; Meat & Poultry and Baking & Desserts, there’s something for every occasion and for everyone.Nigerian-inspired flavours and cooking methods can transform everyday dishes into something spectacular. Whether it’s experimenting with new ingredients (Hibiscus Chicken), reimagining old favourites (Grapefruit and Guava Cheesecake; Baked Kuli Kuli Cod with Cayenne Yam Chips; Lagos Mess), exploring different techniques (Cheat’s Ogi, Chin Chin) or finding alternatives to everyday staples (Plantain Mash with Ginger, Corn and Okra Gravy; Nigerian Roast Veg), Lopè will help you discover all that modern Nigerian food has to offer.
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Hibiscus: Discover Fresh Flavours from West Africa with the Observer Rising Star of Food 2017»
Книга «Hibiscus: Discover Fresh Flavours from West Africa with the Observer Rising Star of Food 2017» от Lope Ariyo представлена в каталоге Книгизм. Произведение относится к жанру «Кулинария». На странице книги вы можете скачать файл fb2 или сразу перейти к онлайн-чтению полной версии без регистрации.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Hibiscus: Discover Fresh Flavours from West Africa with the Observer Rising Star of Food 2017» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Hibiscus: Discover Fresh Flavours from West Africa with the Observer Rising Star of Food 2017» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Hibiscus: Discover Fresh Flavours from West Africa with the Observer Rising Star of Food 2017» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора Lope Ariyo доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Hibiscus: Discover Fresh Flavours from West Africa with the Observer Rising Star of Food 2017»?
Книга относится к жанру «Кулинария».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Hibiscus: Discover Fresh Flavours from West Africa with the Observer Rising Star of Food 2017» автора Lope Ariyo доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.