For Salt Rising Bread , expert bakers Genevieve Bardwell and Susan Ray Brown set out to rediscover the secrets and the science behind this unique yeast-less bread’s “wild microbes,” unique fermentation and memorable taste. Salt Rising Bread is a richly illustrated, recipe-filled treasure of American culinary lore.
Скачать книгу «Salt Rising Bread» Genevieve Bardwell
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться