Dangerous Digestion E. Melanie Dupuis

Dangerous Digestion скачать fb2

Фрагмент книги

2 скачали
0 прочитали
0 впечатлений






E. Melanie Dupuis - Dangerous Digestion краткое содержание

Throughout American history, ingestion (eating) has functioned as a metaphor for interpreting and imagining this society and its political systems. Discussions of American freedom itself are pervaded with ingestive metaphors of choice (what to put in) and control (what to keep out). From the country&rsquo;s founders to the abolitionists to the social activists of today, those seeking to form and reform American society have cast their social-change goals in ingestive terms of choice and control. But they have realized their metaphors in concrete terms as well, purveying specific advice to the public about what to eat or not. These conversations about &ldquo;social change as eating&rdquo; reflect American ideals of freedom, purity, and virtue.<BR /><BR /> Drawing on social and political history as well as the history of science and popular culture, <I>Dangerous Digestion</I> examines how American ideas about dietary reform mirror broader thinking about social reform. Inspired by new scientific studies of the human body as a metabiome&mdash;a collaboration of species rather than an isolated, intact, protected, and bounded individual&mdash;E. Melanie DuPuis invokes a new metaphor&mdash;digestion&mdash;to reimagine&#160;the American body politic, opening social transformations to ideas of mixing, fermentation, and collaboration. In doing so, the author explores how social activists can rethink politics as inclusive processes that involve the inherently risky mixing of cultures, standpoints, and ideas.

Читать книгу онлайн Dangerous Digestion - автор E. Melanie Dupuis или скачать бесплатно и без регистрации в формате fb2. Роман написан в году, в жанре . Читаемые, полные версии книг, без сокращений, на сайте - библиотека бесплатных книг Knigism.online. Вы можете скачать издание полностью и открыть в любой читалке, на свой телефон или айфон, а также читать произведение без интернета.




Скачать книгу «Dangerous Digestion» E. Melanie Dupuis

Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться

Другие книги авторавсе книги
Nature's Perfect Food
Nature's Perfect Food
Другие книги жанраКулинария
(Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском поле
(Не)Кулинарная книга. Писательская...
Душевные рецепты вкусных блюд при язве
Душевные рецепты вкусных блюд при я...
Лучшие рецепты для современной хозяйки
Лучшие рецепты для современной хозя...
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Подарок молодым хозяйкам, или Средс...