David K. Leff — Maple Sugaring, краткое содержание
<P>Maple Sugaring gives readers an intimate look at the art and science of America's favorite sweet. These stories, told by real-life sugarmakers, reveal how this ancient industry has continued into the twenty-first century. Thanks to the newest technology, and patience, New England sugarmakers are still keeping it real. A former maple sugarmaker and board member of the Maple Syrup Producers' Association of Connecticut, David Leff takes us on a journey into the very heart of New England's character. Along the way he talks with the sugar gurus, who share their expertise, insights, and anecdotes about their experiences in the business. What makes maple sugaring such a beloved tradition? Is it marketing savvy, family tradition, or something deeper—and harder to tap? This book is for anyone with a sweet tooth who is curious about the science, or who simply enjoys a good story. Maple Sugaring is full of wisdom, quirky characters, and recipes.</P>
Чтобы оставить свою оценку, войдите или зарегистрируйтесь
📖 О книге «Maple Sugaring»
На Книгизм представлено произведение «Maple Sugaring» — книга автора David K. Leff. Книга относится к жанру «Кулинария» . Статистика интереса читателей: 10 скачиваний. Полный текст доступен бесплатно — для чтения онлайн в браузере или скачивания в формате fb2.
🏷️ Жанры книги
Произведение «Maple Sugaring» относится к следующим жанровым направлениям каталога Книгизм:
📚 Серия книги
«Maple Sugaring» входит в серию «Garnet Books». Рекомендуется читать серию по порядку: события и герои связаны между книгами.
👥 Похожие авторы в жанре
Если вам понравилась эта книга, обратите внимание на других популярных авторов в жанре «Кулинария»:
❓ Часто задаваемые вопросы
Можно ли скачать книгу «Maple Sugaring» бесплатно?
Да, книга доступна для скачивания в формате fb2 без регистрации и без оплаты на сайте Книгизм. Файл сохраняет структуру глав, иллюстрации и метаданные — подходит для FBReader, Cool Reader, AlReader и других читалок на смартфоне или электронной книге.
Можно ли читать книгу «Maple Sugaring» онлайн без скачивания?
Да, полная версия произведения автора David K. Leff доступна для онлайн-чтения прямо в браузере. Откройте страницу книги, нажмите кнопку «Читать» — текст загрузится с пагинацией, настройкой шрифта, темой оформления и закладкой текущей позиции.
К какому жанру относится «Maple Sugaring»?
Книга относится к жанру «Кулинария».
📲 Как читать книгу на Книгизм
Книга «Maple Sugaring» автора David K. Leff доступна на Книгизм бесплатно. Вы можете скачать файл fb2 для дальнейшего чтения в любой читалке (FBReader, Cool Reader, AlReader и других) на смартфоне, планшете или электронной книге. Формат fb2 сохраняет структуру глав, иллюстрации, оглавление и метаданные. Альтернатива — онлайн-чтение полной версии в браузере сразу без скачивания и без регистрации.