Кулинария 5440 кн.

Николаевы: прорыв в российском виноделии
Николаевы: прорыв в российском виноделии
Коллектив авторов
Château Lafleur: сокровище семьи Гинодо
Château Lafleur: сокровище семьи Гинодо
Коллектив авторов
Симингтоны: Graham's, Warre's и другие портвейны для знатоков
Симингтоны: Graham's, Warre's и другие портвейны д...
Коллектив авторов
Красная книга русской кухни
Красная книга русской кухни
Коллектив авторов
Чарльз Бэк: честный взгляд на цену вина
Чарльз Бэк: честный взгляд на цену вина
Коллектив авторов
Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты
Постные блюда монастырской кухни. История. Традици...
Олег Ольхов
Пироги и кое-что еще…
Пироги и кое-что еще…
Ирина Чадеева
Ральф Стедман: винный гонзо
Ральф Стедман: винный гонзо
Коллектив авторов
Холодные закуски и салаты
Холодные закуски и салаты
Группа авторов
Большая книга рецептов запекания
Большая книга рецептов запекания
Группа авторов
Целительная сила пальмового масла
Целительная сила пальмового масла
Группа авторов
Идеальная система питания для людей с малоподвижным образом жизни
Идеальная система питания для людей с малоподвижны...
Группа авторов
Классические вторые блюда
Классические вторые блюда
Группа авторов
300 вкуснейших блюд за пять минут!
300 вкуснейших блюд за пять минут!
Группа авторов
Чай – великий целитель. Сорта и их лечебные свойства, профилактика заболеваний. Травяные чаи, лечебные свойства...
Чай – великий целитель. Сорта и их лечебные свойст...
Группа авторов
999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия
999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия
Группа авторов
Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных булочек до низкокалорийных продуктов
Все лучшие рецепты тортов и пирожных. От сдобных б...
Группа авторов
Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты для праздничного стола
Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты дл...
Группа авторов
Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик
Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты сов...
Группа авторов
Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание
Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание
Группа авторов
Вегетарианская кухня – правильный выбор
Вегетарианская кухня – правильный выбор
Группа авторов
Блюда из курицы, индейки, утки и гуся
Блюда из курицы, индейки, утки и гуся
Группа авторов
Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов
Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов
Группа авторов
Большая кулинарная книга республик СССР
Большая кулинарная книга республик СССР
Группа авторов

🏷️ О жанре «Кулинария»

«Кулинария» — раздел литературы на Книгизм, в котором собрано 5473 книги, опубликованных с 1938 по 2023 год — 86 лет истории жанра в одном тематическом срезе. За всё время существования каталога книги жанра скачивали 256 269 раз.

5473книги в жанре
1938–2023годы публикаций
256 269скачиваний
86 летистории жанра
10+авторов в топе

📅 Распределение по десятилетиям

Литература жанра развивалась неравномерно. Распределение книг по 10-летиям публикаций:

1
1
10
8
6
22
48
284
750
52

🔥 Топ популярных книг жанра

Рейтинг самых востребованных произведений раздела по числу скачиваний:

  1. Кухня века (2000) — 3 280 скачиваний
  2. Книга о вкусной и здоровой пище (1961) — 3 130 скачиваний
  3. Лучшие рецепты для современной хозяйки — 2 880 скачиваний
  4. 500 рецептов старого трактирщика (2003) — 2 390 скачиваний
  5. В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. — 2 300 скачиваний
  6. Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (2007) — 2 240 скачиваний
  7. Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (2012) — 2 200 скачиваний
  8. Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (2006) — 2 180 скачиваний
  9. Обед на каждый день (1987) — 1 900 скачиваний
  10. Тайны советской кухни (2016) — 1 900 скачиваний

✍️ Топ авторов жанра

Авторы, которые внесли наибольший вклад в раздел по числу опубликованных книг:

  1. Группа авторов — 847 книг
  2. Сергей Павлович Кашин — 126 книг
  3. Коллектив авторов — 108 книг
  4. Franks Jo — 104 книги
  5. Агафья Тихоновна Звонарева — 80 книг
  6. Ирина Вечерская — 69 книг
  7. Илья Мельников — 52 книги
  8. Наталья Шинкарёва — 40 книг
  9. Сборник рецептов — 40 книг
  10. Надежда Бондаренко — 38 книг

🔗 Смежные жанры на Книгизм

Книги жанра «Кулинария» часто пересекаются с другими тематически близкими разделами каталога. Если вам интересен раздел в целом, обратите внимание также на:

📲 Как читать на Книгизм

Все 5473 книги жанра «Кулинария» доступны для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения в браузере. Формат fb2 удобен тем, что текст масштабируется под любой экран — от смартфона до электронной книги. Регистрация не требуется, но даёт возможность добавлять книги в личную библиотеку и подписываться на авторов для получения уведомлений о новых публикациях.