Кулинария

5440 кн. Подписаться на жанр

Сортировать по:

дате добавления

названию

году выхода

количеству скачиваний

Food and Health

Anonymous

Food and Health

How often do we hear women exclaim, "Oh dear, what shall I have for the next meal?" This little book will aid you in answering that troublesome question. The recipes are carefully selected and we hope you will find them helpful. More important to you than the question of food is that of health. Therefore, in this book we show you many letters from women who have received great benefit by taking Lydia E. Pinkham's Vegetable Compound....

Автор

Anonymous

Planificador de comidas y calculado...

Melanie Weiss

Planificador de comidas y calculador de carbohidratos para diabeticos

Â¡Coma carbohidratos con confianza! Es importante comer aproximadamente la misma cantidad de carbohidratos en cada comida o merienda para mantener sus niveles de glucosa en la sangre dentro de un rango especÃfico. Sin embargo, usted puede preguntarse, Â¿quÃ© alimentos contienen carbohidratos y en quÃ© cantidades? SureCount proporciona la informaciÃ³n que...

Автор

Melanie Weiss

The Nourish Cookbook

Adam Rice

The Nourish Cookbook

Delving into modern nutrition, culinary theory, Ayurvedic medicine and Naturopathy, this book introduces the guiding concepts behind the Better Food Bureau ethos. Come with us and explore the links between stress and digestive health, how organisation and conscious choices (or the lack thereof) can have a huge impact on your health, the importance of eating the right food for your body type, the Ayurvedic view on diet, and The Three Pillars of Health. This informative and unique book guides you...

Автор

Adam Rice

American Girl Holiday Baking

American Girl

American Girl Holiday Baking

During the holidays, there’s no more cozy way to spend an afternoon than in the kitchen baking treats for your family and friends! And with more than 50 enticing recipes for sweet treats to mark the season, American Girl Holiday Baking is the perfect inspiration for young chefs everywhere. From mouthwatering Thanksgiving pies to spectacular Christmas cookies, winter-themed cupcakes, chocolate candies, and nut brittles, there’s a special treat to celebrate every occasion during the winter season....

Автор

American Girl

Pizza

Brigit Binns

Pizza

If you love pizza, consider the delicious satisfaction of making it at home using fresh, wholesome ingredients and according to your own exacting specifications. Thick, chewy crust or thin, crackery crust. Tomato sauce or sliced fresh tomatoes. Generous with the cheese or light on the toppings. With this book in your kitchen, you can bake up Italian classics like Pizza Margherita; American favorites like Classic Pepperoni; inspired appetizers like Pizzette with Garlic, Mushrooms, and Goat...

Автор

Brigit Binns

Cooking for Baby

Lisa Barnes

Cooking for Baby

While ready-made baby food is a convenience that every parent can appreciate, feeding everyday fresh foods is the best way to teach a child healthy eating habits and an appreciation for good food from the cradle onwards. The 80 recipes in Cooking for Baby make preparing delicious meals for babies and toddlers a simple matter, even for busy parents. The recipes are organised by age, showing how to introduce cereal grains and simple vegetable and fruit purees at 6 months, how to move on to meats,...

Автор

Lisa Barnes

Smoothies & Beyond

Tori Ritchie

Smoothies & Beyond

Make fast, easy, and healthy dishes with a pro-blender. Pro-blenders are renowned for making smoothies and nut milks, but they are also great for juices, purees, dips, butters, spreads, hot and cold soups, sweet and savory sauces, dressings, batters, creams, foams, and even frozen desserts. Inside these pages, you'll find more than 40 delicious and diverse recipes suitable for breakfast, lunch, dinner, or dessert. For breakfast, try a nutritious green smoothie, Mexican-style dips,...

Автор

Tori Ritchie

Spring Beginnings

Georgia Hill

Spring Beginnings

A new charming three part series for fans of sweet romance!Is this the start of something wonderful?Millie’s working all hours to make her seaside café a success, so when a rival multi-national café chain opens its latest branch just around the corner, stealing away her customers, it means WAR!Millie’s remaining loyal customers step up – and a new arrival in town, the gorgeous, enigmatic Jed Henville, is also keen on helping Millie solve her business crisis. But it’s only after Jed sweeps her...

Автор

Georgia Hill

Deep Down

Matthew Vandenberg

Deep Down

Mark is on his deathbed, but these are the days he always dreamed about. He has a secret, a deep secret, but not so dark. There's something he likes more than anything, some finer but perhaps thicker thing in life that most people do not appreciate like he does. This is a book about cuisines, death, exploration, and international nurses. Written before COVID struck, this book highlights what we may have never realized was so special, engaging, and intoxicating about the way things were. ...

Автор

Matthew Vandenberg

Гайд по напиткам: от колады до узва...

Екатерина Толчинская

Гайд по напиткам: от колады до узвара

Сборник уникальных рецептов с качественными иллюстрациями.Содержит не только рецепты, но и полезную информацию об основе коктейлей, добавках и методах приготовления.Отлично подойдет и гурманам, и новичкам в кулинарном мастерстве.

Автор

Екатерина Толчинская

Лунный календарь питания. Подбор пр...

Наталья Солнце

Лунный календарь питания. Подбор продуктов и диеты на каждый день в согласии с энергиями Космоса

Каждое зёрнышко или фрукт, овощ или другой продукт обладают собственной энергетикой, а также полезными или вредными для здоровья свойствами. С помощью данного руководства вы сможете составлять меню на каждый день таким образом, чтобы энергия каждого продукта шла только на пользу вам и вашей семье, а питание было полезным и разнообразным.

Автор

Наталья Солнце

У Жоржа. Вах, мама джан! Гриль, ман...

Марспед Арутюнян

У Жоржа. Вах, мама джан! Гриль, мангал, барбекю

Дорогие мои друзья-джан! С большим удовольствием хочу представить вам самую вкусную и сочную книгу. С этого момента ваш дом будет всегда полон гостей, друзей, родственников, никто не сможет устоять перед таким вкусом, таким ароматом! Даже соседи прибегут на запах. Друзья, клянусь, слов нет, чтобы описать, какая будет красота. Вах, мама-джан! Со мной ваше мясо получится таким суперсочным и нежным, что будет таять, как масло во рту. Все: и барашек, и говядина, и кролик, и свининка, и курочка с...

Автор

Марспед Арутюнян

Дикие травы. Как найти целебные про...

Розали де ла Форе

Дикие травы. Как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства

Вы когда-нибудь чувствовали себя перегруженными идеями по поводу здорового образа жизни? Особые напитки. Травяные порошки. Мощные блендеры. Суперфруктовые коктейли. Кроссфит. Заземление. Биохакинг. Микродозинг. Бронекофе. Ложка кокосового масла… или это был яблочный уксус? Зеленый чай. Веганская диета. Палео-диета. Кето-диета. Бретарианство? Сегодня не имеет значения, сколько гаджетов вы приобрели или сколько горстей пищевых добавок проглатываете, всегда на горизонте маячит потрясающий новый...

Автор

Розали де ла Форе

Италия. Еда и дольче вита

Софи Бреймбридж

Италия. Еда и дольче вита

Эта книга приглашает в увлекательное гастрономическое путешествие по всем областям Италии. Она познакомит вас с традиционными итальянскими продуктами и представит вам около 200 прославленных рецептов, составляющих притягательную силу Италии и ее легендарного образа жизни, так называемой «дольче виты». Бесподобные иллюстрации, простота и подлинность рецептов сделали эту книгу мировым бестселлером, а также наиболее точным и трогательным отражением искусства жить по-итальянски.

Автор

Софи Бреймбридж

Дикие травы. Как найти целебные про...

Розали де ла Форе

Дикие травы. Как найти целебные продукты и создать собственные натуральные лекарства

Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Вы когда-нибудь чувствовали себя перегруженными идеями по поводу здорового образа жизни? Особые напитки. Травяные порошки. Мощные блендеры. Суперфруктовые коктейли. Кроссфит. Заземление. Биохакинг. Микродозинг. Бронекофе. Ложка кокосового масла… или это был яблочный уксус? Зеленый чай. Веганская диета. Палео-диета. Кето-диета. Бретарианство? Сегодня...

Автор

Розали де ла Форе

Венеция. Еда и мечты

Тесса Кирос

Венеция. Еда и мечты

Венеция – это итальянское королевство соли и жемчуга, игристого вина просекко и русалок, спагетти и поленты. Тесса Кирос путешествует по городу и дышит его атмосферой, позволяя его усыпанному драгоценностями прошлому и темным улочкам питать ее воображение. Заметки в ее дневнике о жизни и еде Венеции чередуются с рецептами блюд и потрясающими фотографиями.

Автор

Тесса Кирос

Библия сомелье и ресторатора

Федор Евсевский

Библия сомелье и ресторатора

Эта книга представляет ресторанную вселенную через призму напитков. На богато иллюстрированных страницах читатель ознакомится как с историей гастрономии, так и с последними тенденциями в ресторанной сфере. Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных рестораторов. Он освоит теорию дегустации и сочетание вин с блюдами. Он научится подавать напитки по всем правилам искусства и составлять креативную карту вин. Для того чтобы сделать свой труд источником мирового опыта и...

Автор

Федор Евсевский

Гид по коктейлям и напиткам Bar Sty...

Федор Евсевский

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 3. Москва – Лондон. Искусство коктейля

Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир. Некоторые из вас узнают себя в этой галерее портретов лучших барменов Москвы и Лондона. С такими барами, как Delicatessen, Time Out Bar, City Space, Maxim Bar, «Чайная», «Белка» и «Стрелка», Москва может противостоять таким лондонским заведениям, как монументальный Artesian, культовые Nightjar и Callooh Callay или очаровательное место Happiness Forgets, которые вы также увидите среди прочих легендарных баров...

Автор

Федор Евсевский

Гид по коктейлям и напиткам Bar Sty...

Федор Евсевский

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 2. Америка – родина коктейля

Эта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам – стране, где появился на свет коктейль два века тому назад. От старинных салунов, где зарождалась барная культура, до авангардных клубов, где возникают последние тенденции, – автор дает нам полную картину того, как потребляют коктейли в нынешней Америке. Он знакомит нас с легендарными американскими барменами, делится современными и винтажными рецептами коктейлей и публикует впечатляющие фотографии.

Автор

Федор Евсевский

Гид по коктейлям и напиткам Bar Sty...

Федор Евсевский

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 1. Миксология

Ежегодный гид «Bar Style» – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает наиболее многообещающие тенденции, короче, собирает воедино традиции и последние достижения миксологии, свежую информацию о спиртных напитках и новейшие методы приготовления коктейлей. В первом номере...

Автор

Федор Евсевский

Сам себе шеф-повар. Как научиться г...

Ева Пунш

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми...

Автор

Ева Пунш

Библия бармена. Всё о напитках. Бар...

Федор Евсевский

Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция. 3-е издание

Третье издание «Библии бармена» – это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей, баров и крепких напитков претерпел не просто потрясение, а настоящую революцию. Благодаря встречам с десятками выдающихся профессионалов барного дела, «Библия бармена» стала, наверное, самой продвинутой книгой в том, что касается искусства смешивания коктейлей и, вообще, всего, что...

Автор

Федор Евсевский

Библия бармена. 4-е издание

Федор Евсевский

Библия бармена. 4-е издание

20 лет – прекрасный возраст. Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад! Между первой, ставшей исторической, «Библией бармена» (для знатоков – в мягкой синей обложке с изображением коктейля Б-52) и той, которую Вы держите в руках, нет практически ничего общего. Ничего, кроме желания добросовестно делать свое дело! И вместе с тем, это та же самая книга. Книга о славной профессии, отражающая свою эпоху. В течение 20 лет и в каждом новом издании я...

Автор

Федор Евсевский

Франция. Кулинарный вояж

Сара Ренделл

Франция. Кулинарный вояж

Книга «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.

Автор

Сара Ренделл

←
1
2
...
181
182
183
184
185
186
187
...
226
227
→
стр.

Для правообладателей и по всем вопросам knigism.info@yandex.ru