Кулинария 5440 кн.

Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая
Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из...
Галина Кизима
2016
Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая
Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для зас...
Галина Кизима
2016
Блины, блинчики, оладьи
Блины, блинчики, оладьи
Группа авторов
Блины, блинчики, оладьи
Блины, блинчики, оладьи
Группа авторов
Хрен, лимон, лук, чеснок. Полезнее не бывает!
Хрен, лимон, лук, чеснок. Полезнее не бывает!
Группа авторов
Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)
Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишми...
Группа авторов
Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)
Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахм...
Группа авторов
Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)
Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстрог...
Группа авторов
Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)
Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опё...
Группа авторов
Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)
Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Паш...
Группа авторов
Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугуд...
Группа авторов
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шнице...
Группа авторов
Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)
Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Ис...
Группа авторов
Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы
Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, со...
Группа авторов
Великолепные салаты
Великолепные салаты
Группа авторов
200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов
200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барб...
Группа авторов
Блюда из сыра
Блюда из сыра
Группа авторов
Блюда из лаваша и готового теста
Блюда из лаваша и готового теста
Группа авторов
50 рецептов. Блюда грузинской кухни
50 рецептов. Блюда грузинской кухни
Группа авторов
Холодцы и заливные блюда
Холодцы и заливные блюда
Группа авторов
50 рецептов. Блины. Блинчики. Оладьи
50 рецептов. Блины. Блинчики. Оладьи
Группа авторов
Рыбные деликатесы по-домашнему
Рыбные деликатесы по-домашнему
Группа авторов
50 рецептов. Блюда из тыквы, дыни, арбуза
50 рецептов. Блюда из тыквы, дыни, арбуза
Группа авторов
Физиология вкуса
Физиология вкуса
Жан Антельм Брийя-Саварен
2021

🏷️ О жанре «Кулинария»

«Кулинария» — раздел литературы на Книгизм, в котором собрано 5473 книги, опубликованных с 1938 по 2023 год — 86 лет истории жанра в одном тематическом срезе. За всё время существования каталога книги жанра скачивали 256 229 раз.

5473книги в жанре
1938–2023годы публикаций
256 229скачиваний
86 летистории жанра
10+авторов в топе

📅 Распределение по десятилетиям

Литература жанра развивалась неравномерно. Распределение книг по 10-летиям публикаций:

1
1
10
8
6
22
48
284
750
52

🔥 Топ популярных книг жанра

Рейтинг самых востребованных произведений раздела по числу скачиваний:

  1. Кухня века (2000) — 3 280 скачиваний
  2. Книга о вкусной и здоровой пище (1961) — 3 130 скачиваний
  3. Лучшие рецепты для современной хозяйки — 2 880 скачиваний
  4. 500 рецептов старого трактирщика (2003) — 2 390 скачиваний
  5. В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда. — 2 300 скачиваний
  6. Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве (2007) — 2 240 скачиваний
  7. Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (2012) — 2 200 скачиваний
  8. Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (2006) — 2 180 скачиваний
  9. Обед на каждый день (1987) — 1 900 скачиваний
  10. Тайны советской кухни (2016) — 1 900 скачиваний

✍️ Топ авторов жанра

Авторы, которые внесли наибольший вклад в раздел по числу опубликованных книг:

  1. Группа авторов — 847 книг
  2. Сергей Павлович Кашин — 126 книг
  3. Коллектив авторов — 108 книг
  4. Franks Jo — 104 книги
  5. Агафья Тихоновна Звонарева — 80 книг
  6. Ирина Вечерская — 69 книг
  7. Илья Мельников — 52 книги
  8. Наталья Шинкарёва — 40 книг
  9. Сборник рецептов — 40 книг
  10. Надежда Бондаренко — 38 книг

🔗 Смежные жанры на Книгизм

Книги жанра «Кулинария» часто пересекаются с другими тематически близкими разделами каталога. Если вам интересен раздел в целом, обратите внимание также на:

📲 Как читать на Книгизм

Все 5473 книги жанра «Кулинария» доступны для бесплатного скачивания в формате fb2 и для онлайн-чтения в браузере. Формат fb2 удобен тем, что текст масштабируется под любой экран — от смартфона до электронной книги. Регистрация не требуется, но даёт возможность добавлять книги в личную библиотеку и подписываться на авторов для получения уведомлений о новых публикациях.