Кулинария
5440 кн.
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.
| Автор | Группа авторов |
Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, вернее – книга в кухонном шкафу! С помощью этой книги • вы узнаете все о 100 наиболее востребованных пряностях и их традиционных сочетаниях: карри, хмели-сунели, букет гарни, пять специй и многие...
| Автор | Виктория Карпухина |
| Жанр | Кулинария, Здоровье |
| Год | 2014 |
Предлагаем вам набор карточек с 40 самыми лучшими рецептами вкусных и полезных блюд, адаптированных для мультиварки. Творите, создавайте свои собственные рецепты. Приятного аппетита!
| Автор | Группа авторов |
Спецвыпуск издания Simple Wine News о съёмках авторского фильма о вине и виноделии. Читайте в выпуске: Подробности про съёмки, весёлые моменты и бэкстейдж Где можно будет посмотреть фильм? I. Франция II. Грузия III. Англия IV. Италия и многое другое
| Автор | Группа авторов |
В книге рассмотрены самые актуальные методы лечения и профилактики детских болезней (краснуха, коклюш, корь, скарлатина) с помощью специальных диет. Правильно подобранное питание в сочетании с приемом рекомендованных врачом медикаментов поможет добиться положительного результата в лечении и предотвращении заболеваний!
| Автор | Сергей Кашин |
| Жанр | Кулинария, Здоровье |
| Год | 2014 |
В новый сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» включены рецепты экономичных блюд, которые не требуют серьезных затрат и к тому же достаточно просты в приготовлении. Юлия Высоцкая считает, что кулинарные эксперименты доступны каждому, и предлагает приготовить интересные и оригинальные блюда из недорогих продуктов – для праздничного стола и на каждый день!
| Автор | Юлия Высоцкая |
| Жанр | Кулинария |
| Год | 2012 |
The Middle East is a foreign kingdom that requires knowledge of their special culture and religion before you set foot on any country within its boundaries. You will amazed by how beautiful the land is, as depicted in the pages of this picture book. This book will take you on an amazing journey to land of spices and oil. Secure your copy today!
| Автор | Baby Professor |
Лаваш — это очень необычный и вкусный хлеб. Он готовится из пшеничной муки, воды и соли — и больше ничего, никаких добавок и ароматизаторов. Он содержит очень мало калорий, отлично сочетается с мясом, рыбой, сыром, творогом, зеленью, фруктами и ягодами. Лаваш можно долго хранить, а если он высохнет — пара минут над паром, и он снова мягкий и вкусный. Из лаваша делают рулеты со всевозможной начинкой, как пресной, так и сладкой. Лаваши можно сворачивать конвертиками, кулечками и кармашками, их...
| Автор | А. Вайник |
| Жанр | Кулинария |
| Год | 2013 |
Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок. С помощью этой книги вы сможете значительно разнообразить меню своей семьи, особенно в зимний период, и сделать это без лишних денежных затрат и с существенной экономией времени, проведенного на кухне. Особенностью данной книги...
| Автор | Элга Боровская |
| Жанр | Кулинария |
Сегодня многие понимают, что от питания зависит их здоровье и самочувствие. Эта книга предоставит вам возможность порадовать себя изысканной кухней, не жертвуя при этом простотой и здоровым питанием. И неважно, что движет вами — стремление правильно питаться или поиск новых вкусовых ощущений, — в этой коллекции рецептов вы обязательно найдете те, которые станут вашими любимыми. Благодаря им вы станете легкими, подвижными и полными энергии. Кроме рецептов приготовления блюд издание содержит...
| Автор | Ирина Михайлова |
| Жанр | Кулинария |
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кориандр. Базилик» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
| Автор | В. Кугаевский |
| Жанр | Кулинария |
В книге представлены рецепты приготовления разнообразных оригинальных салатов из мяса, рыбы, морепродуктов, сыра, творога, овощей и фруктов. Теперь вкусные и быстрые салаты не только дополнят ваше меню, но и будут постоянно на вашем столе.
Для широкого круга читателей.
| Автор | Дарья Костина |
| Жанр | Кулинария |
| Год | 2010 |
Пельмени и вареники – самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом они могут быть как продуктом быстрого приготовления, так и сложным, красивым блюдом. Научиться их готовить совсем просто, так же как стать ценителем и настоящим пельменным гурманом. Поверьте, вкус настоящих пельменей того стоит.
А уж для наших вечно занятых женщин пельмени и вареники – настоящая находка! Главное – правильно их приготовить и преподнести.
| Автор | Дарья Костина |
| Жанр | Кулинария |
Прелесть фаршированного блюда в том, что можно сделать его холодным и горячим, вареным и сырым, жареным и тушеным. Палитра приготовления крайне разнообразна. Но главное – фарш, в который можно положить все, что угодно, и ни разу не повториться. Попробуйте!
| Автор | Дарья Костина |
| Жанр | Кулинария |
Восхитительная пряность, которая одновременно является лекарством от многих болезней, отличным средством для улучшения пищеварения, ценнейшим компонентом диет похудения, важным фактором повышения качества жизни и активного долголетия, мощным афродизиаком — все это имбирь. Он прекрасно справляется с болезнями, при этом его легче купить, чем женьшень, и он не дает такого запаха как лук или чеснок. Используя его в кулинарии, вы не только улучшаете вкус любого блюда, но и параллельно оздоравливаете...
| Автор | Леонид Вехов |
| Жанр | Кулинария, Здоровье |
| Год | 2011 |
Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользовавшись ими, каждая хозяйка сможет поймать лето в банку и накормить домашних вкусными компотами, хрустящими огурчиками, солеными грибочками и другими разносолами.
Для широкого круга читателей.
| Автор | Дарья Костина |
| Жанр | Кулинария |
| Год | 2010 |
Разнообразные и интересно оформленные, дополненные гарниром закуски являются украшением не только будничного, но и праздничного стола. Как приготовить аппетитные и оригинальные закуски, вы узнаете из этой книги.
Для широкого круга читателей.
| Автор | Дарья Костина |
| Жанр | Кулинария |
| Год | 2010 |
Superb new gardening series, at a low $9.99 price point and attractive point-of-purchase display options. Concise, easy-to-use reference guides on all aspects of gardening. Each title is packed with expert advice, prepared by leading cultivation specialists. Gardening enthusiasts will find a wealth of practical information at their fingertips. Step-by-step instructions, clear color photographs and illustrations, and DIY projects.
| Автор | A. & G. Bridgewater |
Книга знакомит с особенностями питания детей школьного возраста, рассказывает о влиянии отдельных пищевых веществ на развитие ребенка, о рационе питания детей, о способах и правилах приготовления пищи, о том, как правильно выбрать продукты, каким должен быть режим питания, приводится примерное меню на неделю.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
| Автор | Илья Мельников |
| Жанр | Кулинария |